来源:土流网2016-04-15 14:11:26
鸡腿菇是一种比较常见的食用菌种类,但是不同种类的鸡腿菇有着不一样的栽培技术,下面就鸡腿菇的新品种栽培技术进行简单的介绍。
(1)特征特性
中温型品种。菌丝体较密集、灰白,气生菌丝少。子实体单生或群生,中粒。菌盖幼期圆柱形,表面光滑,白色至乳白色;后期呈钟形,色深,表皮裂开,有鳞片,菌盖宽3~6厘米,高3~5厘米;菌褶密集,与菌柄离生,白色,后变黑色;菌柄白色,有丝状光泽,长7~15厘米,粗1.0~3.2厘米;菌环乳白色,脆薄,易脱落。
(2)产量表现
在2007年秋季、2009年春季鸡腿菇品种区域试验中,两季平均生物转化率113. 58%,比对照品种瑞迪2000高20.9%。在2009年春季生产试验中,生物转化率平均为92. 65%,比瑞迪2000高14. 78%。
(3)栽培技术要点
适宜春、秋季发酵料覆土栽培。菌丝适宜生长温度20~28℃, 空气相对湿度65%以下,暗光培养;覆土取地表20厘米以下菜园土,加2%石灰拌匀,覆土厚3~5厘米,含水量30%~40%;出菇温度10~28℃,空气相对湿度85%~90%,适当增加散射光, 光照100~900勒克斯;每天通风3~4次,每次30分钟。
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