来源:互联网2015-12-07 12:05:23
农业是国民经济的基础,我国农业发展至今,正处于一个关键的转型节点——由传统农业转向现代农业。关于农业的投资,以下九大投资方向值得注意!
产业链上游提质增效
过去我们种植的很多作物,附加值比较低,现在很多地方在做有机、生态、高效农业,比如有些企业做有机农场,用科技手段提高效率、提高品质,这方面的投资机会不容小觑。
生产资料
我国种业相对落后。比如种子,我们这么大一个国家,这么大的农业规模,种业却很落后。无论是粮食还是蔬菜,大部分种子都是国外的。化肥、农药等大部分也是模仿的,不久的将来这个行业会有产业结构调整升级的商机,比如做有机肥。
循环农业
用科技手段,把农业与能源相结合,实现环保与生态循环。比如在蔬菜大棚上建光伏发电设施,用畜禽粪肥和秸杆生产沼气,这些方法既能解决污染问题,又能解决能源问题,这也是一个投资热点。
健康食品
食品加工业这几年发展很快,但受前端种植和养殖的制约比较大。上游小、散、乱,影响了加工业。种、养殖业是小作坊为主,加工业是大生产为主,这种小作坊和大规模生产之间的矛盾是很突出的。现在就整个食品加工业来看,酒、肉、油产业基础不错。未来,休闲食品、功能食品、保健食品可能成为一个热点,因为人们追求健康。
半成品
人们越来越忙,怎么办?一是吃快餐,二是买回去就能炒的菜。现在很多人在做半成品,买回家简单加工一下就可以吃了。这种方便食品使得未来的生活会更加便捷多样。
冷链物流
农产品电商现在已经成为一个投资热点,而冷链物流对于农产品电商至关重要,如果冷链物流不完善,会带来很多问题。冷链物流的建设,对农产品电商来说是基础性建设,将来会有很好的投资机会。
大众餐饮
高端餐饮肯定没戏了,大众餐饮将是一个热点。什么叫大众餐饮?就是干净、好吃、价格不贵,中产阶级能接受的餐饮。现在我们看到,一方面高端餐厅门可罗雀,一方面很多大众餐厅还要排队。主要是大都市生活节奏快,用于做饭的时间越来越少,再加上年轻人不爱做饭,所以大众餐饮将来会是一个方向,连锁经营的大众餐饮品牌会越来越多。
中央厨房
中央厨房是连锁经营的基础,搞连锁经营餐饮,不搞中央厨房是不行的。将来还会有一些公共的中央厨房,面对大众开放,消费者需要的成品、半成品都可以用中央厨房的方式来解决。
休闲农业
农业已经不是传统概念的农业了。过去种地仅仅是种地,现在不仅是种地,还卖体验、文化、餐饮、休闲、养老,所以农业的功能发生了很大变化,不再仅仅是满足吃的功能,还满足你学知识、休闲体验、养生养老的需求。
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