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小麦赤霉病是由镰刀菌引起的毁灭性病害，不仅导致产量大幅下降，还会产生呕吐毒素（DON）影响品质安全，因此培育和推广抗赤霉病品种是防控该病的核心措施。目前全球尚无完全免疫的小麦品种，多数为中抗或高抗（抗性水平优于感病品种），且集中在我国长江中下游麦区（赤霉病高发区）及黄淮部分区域。以下是国内外主要抗赤霉病小麦品种及其产量优势的详细介绍：

一、国内主要抗赤霉病小麦品种（按区域分类）

1. 长江中下游麦区（赤霉病高发核心区）

该区域包括江苏、安徽、浙江、上海、湖北等，品种以中抗为主，兼顾高产和适应性。

苏麦 3 号

• 抗性水平：高抗赤霉病（我国首个高抗赤霉病品种，国际公认的抗源亲本）。
• 适宜区域：江苏、安徽沿江地区。
• 产量表现：本身产量较低（一般亩产 300-350 公斤），但作为抗源亲本，衍生出大量抗病品种（如扬麦、宁麦系列），是我国抗赤霉病育种的 “功勋品种”。

扬麦系列（中抗为主，高产稳产）

• 扬麦 158：我国首个中抗赤霉病的高产品种，曾是长江中下游麦区主栽品种。一般亩产 450-500 公斤，在赤霉病中等发生年份比感病品种减产减少 15%-20%，适应性强（沙壤土、黏土均可种植）。
• 扬麦 20：中抗赤霉病，审定于 2010 年，综合抗性突出（同时抗白粉病、纹枯病）。适宜江苏、安徽南部等区域，一般亩产 500-550 公斤，在病害高发年份亩产仍能稳定在 450 公斤以上，比扬麦 158 增产 8%-10%。
• 扬麦 33：2020 年审定的新品种，中抗赤霉病，耐迟播（适合稻麦轮作）。一般亩产 550-600 公斤，在江苏扬州、安徽滁州等地示范中，最高亩产达 650 公斤，是目前长江中下游麦区抗病与高产结合的代表性品种。

宁麦系列（稳产性突出）

• 宁麦 13：中抗赤霉病，适宜江苏、安徽沿江及浙江北部。一般亩产 480-530 公斤，其优势在于 “低灾稳增、高灾少减”，在 2012 年赤霉病大爆发时，比感病品种减产减少 25% 以上。
• 宁麦 26：中抗赤霉病，2016 年审定，抗倒伏能力强。一般亩产 520-580 公斤，在江苏南京、安徽马鞍山等地，连续 3 年亩产稳定在 550 公斤左右，病害年份产量波动小于 5%（普通品种可达 15%）。
• 宁麦 30：2022 年最新审定，中抗赤霉病且毒素含量低（DON 含量比普通品种低 30%）。一般亩产 580-630 公斤，是目前长江中下游麦区 “抗病 + 优质 + 高产” 的标杆品种。

皖麦系列（安徽主栽，适应性广）

• 皖麦 52：中抗赤霉病，适宜安徽中南部及河南南部。一般亩产 460-510 公斤，在淮河沿岸低洼易涝区表现突出，耐湿且抗病，比当地老品种增产 10%-15%。

2. 黄淮麦区（赤霉病偶发区，近年发病频率上升）

该区域包括河南、山东、河北等，品种需兼顾抗赤霉病与抗寒性、抗旱性。

• 济麦 44：中抗赤霉病，山东审定，适宜山东、河南北部。一般亩产 600-650 公斤，在黄淮冬麦区高产田块可达 700 公斤以上，是目前黄淮麦区抗病性与产量结合最好的品种之一，2023 年在山东德州示范田亩产达 726 公斤。
• 徐麦 31：中抗赤霉病，江苏徐州审定，适宜江苏北部、安徽北部及山东南部。一般亩产 550-600 公斤，抗倒伏能力强，在 2021 年黄淮局部赤霉病发生时，亩产仍保持 580 公斤（比周边感病品种高 12%）。

二、国外抗赤霉病品种（以抗源为主，国内种植较少）

• Sumai 3（苏麦 3 号的美国引进种）：高抗赤霉病，原产中国，后被美国引进研究，产量较低（亩产 300 公斤左右），主要作为国际抗赤霉病育种的核心亲本。
• 欧洲品种（如 Ritmo、Apache）：中抗赤霉病，适宜温带海洋性气候，亩产 450-500 公斤，但因适应性问题，在我国仅用于科研，未大规模推广。

三、抗赤霉病品种的产量优势总结

• 病害年份 “减损即增产”：中抗品种在赤霉病中等发生年份，比感病品种减产减少 15%-30%（如宁麦 26 在病害年亩产多收 50-80 公斤）；高抗品种（如苏麦 3 号衍生种）可减少减产 40% 以上。
• 正常年份高产潜力：近年培育的品种（扬麦 33、宁麦 30、济麦 44）已突破 “抗病必低产” 瓶颈，在无病年份亩产与普通高产品种持平甚至更高（如济麦 44 比黄淮主栽品种济麦 22 增产 5%-8%）。
• 品质溢价：抗赤霉病品种毒素含量低（DON＜1.0 mg/kg），收购价比普通品种高 0.1-0.2 元 / 斤，间接提升收益。

小麦赤霉病是威胁我国小麦生产和食品安全的重大病害，选育和推广抗赤霉病小麦品种是防治赤霉病的根本措施。尽管我国在小麦抗赤霉病育种方面取得了显著进展，但由于小麦抗赤霉病遗传机制复杂，目前生产上大面积推广应用的高抗赤霉病品种仍然相对较少。