草菇种植技巧：如何利用秸秆种草菇？

来源：土流网2023-10-08 10:35:19

草菇是一种美味且容易种植的食用菌。它们具有高蛋白、低脂肪的特点，深受人们的喜爱。那么，如何利用秸秆来种植草菇？本文将介绍草菇种植技巧，让大家能够在自家庭院或农田中享受到新鲜的草菇。

第一步：选择适当的秸秆

在种植草菇之前，需要选择合适的秸秆作为菌床的基材。一般来说，稻草和小麦秸秆是最常用的选择。这些秸秆应该是新鲜的、干燥的，不含有过多的杂质和杂草。如果可能的话，可以将秸秆进行切碎，以便更容易处理。

第二步：准备菌种

草菇的菌种可以在当地的农业用品店或互联网上购买。确保选择优质的草菇菌种，以获得更好的产量和质量。在开始种植之前，将菌种冷藏保存，并按照包装上的说明来准备。

第三步：制作菌床

1、准备容器：可以选择使用不同类型的容器来种植草菇，例如塑料袋、木箱或塑料盒。无论选择哪种容器，都要确保它们是清洁的并经过消毒。

2、堆秸秆：将干燥的秸秆填充到容器中，堆成一层。每层秸秆的厚度通常在10-15厘米左右。

3、加入菌种：将准备好的草菇菌种均匀撒在秸秆上。菌种的数量取决于容器的大小，一般来说，每平方米需要使用约200-300克的菌种。

4、分层重复：继续以秸秆、菌种交替的方式堆叠，直至容器充满为止。最后一层应该是秸秆。

第四步：培养草菇

1、封闭容器：用透明的塑料袋或容器盖将种植容器封闭，以保持湿度和温度。确保容器的通风良好，但不要让空气直接进入，以避免外部细菌污染。

2、维持湿度：草菇需要高湿度的环境来生长。每天喷水保持菌床湿润，但不要让秸秆浸泡在水中。

3、控制温度：草菇的最佳生长温度在20-28摄氏度之间。在冬季，可能需要额外的加热设备来保持适宜的温度。

4、等待发菇：通常情况下，草菇会在2-3周内开始发菇。一旦发现菇头出现，停止喷水，但继续保持适宜的湿度。

第五步：采摘草菇

一旦草菇开始生长，可以逐渐采摘它们。使用干净的手或刀具小心地将草菇切下，避免损伤菌床。草菇的最佳采摘时间是在菇伞展开前，此时口感最嫩。

结论，种植草菇通过合理的操作和维护，可以在自家庭院或农田中成功种植出美味的草菇。请记住，保持卫生、维持适宜的湿度和温度是成功种植草菇的关键。希望本文提供的草菇种植技巧对大家有所帮助。