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草菇夏季栽培新法技术要点有哪些?

来源:土流网2019-07-05 15:56:24

草菇因常常生长在潮湿阴暗的稻草中而得名。它多产于广东、广西、福建等地,又被称为兰花菇、美味包脚菇。下面就给大家简单介绍草菇夏季栽培新法技术要点有哪些?

一、准备菇畦

菇畦宽可1米,长度可自行调整。菇畦的间距一般为30厘米,不仅可以用于蓄水,还可做为人行道。在畦上挖菇床,横向、凹陷式,深为20厘米,宽为30厘米,菇床上要喷洒杀虫剂,一般为0.2%的敌敌畏和0.1%的多菌灵。菇畦之间要留有20厘米的小土垄。菇畦要设在保湿保温的大棚里。

二、处理稻草

首先把准备好的稻草或麦草切成3厘米长的一小段,然后把它们放在2%的石灰水和5%的复合肥中浸泡24小时后再捞出,放置在干净的地方,沥干多余水分后即可。

三、选择菌种

在栽培草菇的过程中,选择菌种是很重要的。要选择适合的菌种,要看三个要素:第一要选用菌丝发育良好的;第二菌种要带有棕红色的厚桓子;第三菌龄最好不要超过18天。菌种的好坏,会直接影响到草菇的存活率。

四、栽培方法

首先把切好的稻草或麦草均匀的铺在挖好的菇床里,然后铺上一层草段,再铺上一层麸皮,最后铺上菌种。它们的用量是:麸皮用量为总干草量的5%,菌种的用量为10%,最上面的菌种要铺的稍微多些。完成后把土垄上的土撒在面料上,高约10~12厘米,并用木板把它们压紧。

培养料弄好后,沿菇畦长度方向架小型拱棚,拱棚高度50厘米左右,覆盖薄膜保温。畦间蓄水沟装满水,保持大棚里的空气相对湿度不低于80%,气温不低于28摄氏度,过48小时以后可揭开小拱棚上的薄膜透气通风。

五、出菇管理

草菇从播种后到出现菇蕾所要花的时间一般是10天左右,发现草菇出现蕾后只要再等上3~4天就可以采用了。采摘时要小心,不要损伤旁边的草菇,以免造成不必要的损失。

六、采菇后管理

草菇采菇后还能继续出菇。但采菇后就不能再喷水,要覆盖上薄膜,一般为2天。此能促进菌丝的生长,后期需进行出菇管理。出菇前还要喷洒一次0.1%的尿素水溶液,有利于草菇生长。

草菇营养丰富,味道鲜美,是一种优质的食用菇,深受消费者喜爱。菜农想要栽培出优质且高产的草菇,需要对以上知识有详细的了解。

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