2022阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市？在哪里买最正宗？

来源：土流网2022-08-24 10:22:14

每到8月下旬，我国各地的蟹类就上市售卖，尤其是到了中秋节前后，梭子蟹、大闸蟹等大量上市，那2022阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市？在哪里买最正宗？

一、2022阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市？

2022阳澄湖大闸蟹预计在9月22日开湖上市，但具体时间以阳澄湖协会公布的时间为准。因为我国阳澄湖大闸蟹往年都是在这个时间上市的，且今年虽然受持续高温的影响，使得大闸蟹在进入成长关键期时，造成了摄食不畅、蜕壳困难等影响，但经过水产部门及政府的帮助，官方表示今年的开湖上市时间不会延迟。

1.阳澄湖大闸蟹几只脚？

阳澄湖大闸蟹有八只脚和两只螯，其中头胸部的两侧有五对足，有一对是螯足，有四对是步足，因此脚只有八只。

2.阳澄湖大闸蟹是海鲜吗？

阳澄湖大闸蟹不是海鲜。因为阳澄湖大闸蟹产自苏州市阳澄湖，而阳澄湖属于淡水水域，因此不是海鲜，而海鲜是生长在海里面的水产品。

二、阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗？

阳澄湖大闸蟹在线上旗舰店或者线下实体店买最正宗，因为现在市场上阳澄湖大闸蟹品牌众多，售卖的店铺也比较多，因此在购买时要学会甄选，通常选择有品牌历史或者全国直营连锁店，或者经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的店面购买。购买时可从下面几方面来甄选：

1.看产地

在网上购买的阳澄湖大闸蟹，其发货地址一般为阳澄湖东西中胡、巴城镇等地，如果不是从这几个地方发货一般就是假的阳澄湖大闸蟹。

2.看外观

阳澄湖大闸蟹的特征为青背白肚、金爪黄毛，其背部如青石般黝亮。

3.看蟹戒子

蟹戒子是阳澄湖大闸蟹协会为保护阳澄湖品牌推出的一种防伪措施，一般每个大闸蟹都佩戴了防伪蟹戒。

总结：2022阳澄湖大闸蟹预计在9月22日开湖上市，但具体时间以阳澄湖协会公布的时间为准。购买时在线上旗舰店或者线下实体店买最正宗。