2022个人杀年猪犯法吗？杀年猪没有这3个证件将违法？

来源：土流网2021-12-01 17:10:34

随着新冠病毒疫情爆发以来，国家对屠宰行业也越来越规范。在今年7月份的时候，农业农村部公布新修订后的生猪屠宰管理条例，明确了生猪定点屠宰规范。而10月底的时候，四川还发布了杀年猪新规定。那么，2022个人杀年猪犯法吗？杀年猪没有这3个证件将违法是真的吗？

一、2022个人杀年猪犯法吗？

个人杀年猪不犯法，但有生猪定点屠宰场所的地区，进行个人杀年猪的会涉及到法律问题。但要知道，在农村自家杀年猪是最为常见的一件事情。像土流小编老家，基本上每家每户从三四月开始就会买一只小猪仔进行喂养，刚好喂到过年前后进行扑杀。但杀猪也是请专业人员来杀，并不是自家动手杀，因为没有工具，而且也不专业，说不定还会伤到自家。所以每到过年前几天，杀猪的那几个师傅都特别的忙，几乎每天要去好几趟家里帮杀年猪，但当然也是有钱的。但随着2021年8月1日新的生猪屠宰管理条例实施后，不能随随便便杀年猪。

1.规定一：生猪定点屠宰

国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。

2.规定二：违法将罚款

未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

二、杀年猪没有这3个证件将违法？

目前，四川省为了应对个人杀年猪问题进行了调整，为了满足农村杀年猪的需求，可以让村民在自家杀猪，但“杀猪师傅”必须要持3个证才能进行宰杀，不然就违法，会面临罚款哦！

1.证件一：食品经营健康证

指预防性健康检查证明，这和食品店从事餐饮服务需要的健康证差不多，每年审核一次。

2.证件二：从业资格证

经过严格培训，才能具备从业资格，比如如何分别是不是健康猪还是病猪。

3.证件三：上岗证

考核合格后持证上岗。若你是杀猪师傅，不知道去哪个地方考这个证的，可以咨询一下当地政府部门，一般都会告诉你去哪考。

总得来说，国家对生猪屠宰越来越规范，个人杀年猪虽然不犯法，但杀猪师傅必须要取得相关证件才能杀猪。不然村民只能去定点屠宰地方去杀年猪。

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