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2022年猪肉价格最新消息:多少钱一斤?为什么突然涨价?

来源:土流网2022-10-19 10:06:12

据国家发展改革委监测,10月10~14日当周,36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,进入过度上涨一级预警区间!那2022年猪肉价格最新消息是多少钱一斤?为什么突然涨价?

一、2022年猪肉价格最新消息:多少钱一斤?

据农业农村部监测,2022年10月10日—10月16日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为27.34元/公斤,环比上涨6.2%,同比上涨98.8%。白条肉平均出厂价格为34.75元/公斤,环比上涨5.9%,同比上涨86.0%。

小编所在地湖南长沙猪肉零售价均在20元以上/斤,相比之前十几块,上涨幅度还是挺大的。另外,据国家发展改革委消息,为切实做好生猪市场保供稳价工作,近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

二、2022年猪肉为什么突然涨价?

原因一:跟供需有关

今年,受供给过剩、饲料上涨等因素影响,我国生猪市场处于亏损状态,部分养殖户选择退出养殖市场或选择缩减养殖规模,导致生猪存栏量大幅减少。数据显示,从去年6月到今年4月,我国能繁母猪存栏量减少了15%左右,而猪的育肥期是6个月,所以猪肉的上涨与供不应求有关。

原因二:跟市场预期有关

随着第4季度的到来,往年的国庆、元旦、春节都将进入猪肉需求旺季,而猪市越好,养殖户越想压下栏不卖,等着继续育肥卖更多的钱,导致出栏生猪数量减少,猪肉价格上涨。为了稳定猪肉价格,9月份国家4次投放储备猪肉约20万吨,为历史最高。专家认为,近期生猪价格明显上涨,重要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少了市场供应量。

原因三:跟进口猪肉量少有关

相比于2021年同期,今年我国猪肉进口量减少了65%。上半年国内外猪肉价格差距很小,进口商进口猪肉没有利润可赚,以致猪肉进口量减少。

总的来说,近期猪肉价格上涨最主要的原因还是因为市场供应量减少,专家表示:当前,我省生猪产能总体合理充裕,能繁母猪、育肥猪存栏量均呈上升态势,生猪价格已处于历史较高水平,不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营,保持正常出栏节奏,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥。

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