杂交水稻和转基因水稻的区别是什么？它的原理是什么？

来源：土流网2021-05-24 14:17:13

随着杂交水稻的应用推广，使单位面积产量得到提高并减少用种量，随着社会的发展，各种转基因技术突飞猛进,已渗透到日常生活的方方面面。那么，杂交水稻和转基因水稻的区别是什么？它的原理是什么？

一、杂交水稻和转基因水稻的区别是什么？

转基因水稻是人类对水稻物种基因进行了干预或导入不同物种的基因，导致物种基因实质改变；而杂交水稻则是人类将不同的水稻品种进行杂交得到的杂种水稻。也就是说，杂交是一个重新排列筛选的过程，转基因则是引入新的表达因子，是另一个重新创造物种的过程。杂交水稻暂未发现什么对人体不利的因素，但转基因水稻及相关的转基因产品则因有可能产生不可预见的生物突变，以及在食品中产生较高水平的新的毒素，而颇具争议。

二、杂交水稻的原理是什么？

杂交水稻的原理是，选用两个有差异的水稻品种，让它们进行杂交，互补优良的性状，来产生品种优良的水稻。通过杂交的水稻，可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加产量。