来源:土流网2019-07-26 14:17:40
藜麦原产于南美洲高海拔山区,是印第安人的传统主食,具有相当全面的营养成分,非常适合食用。藜麦什么时候开始播种比较好?
一、藜麦什么时候开始播种
藜麦一般是在5月中旬的时候播种,此时温度适中,大概保持在15-20℃,适合种子发芽。
二、藜麦是什么
藜麦穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上,最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。
它是唯一的植物界全蛋白谷物,唯一的单体植物即可满足人类基本营养需求的食物。藜麦的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素及微量元素含量都高于普通食物,与人类生命活动所需营养及其比例都很匹配,长期被用来做宇航员的食品。
藜麦吃起来有淡淡的坚果清香或人参香,能够帮助人体增强机体功能、调节免疫和内分泌、预防多种疾病,适合所有群体食用。
每天食用50克藜麦就可以满足我们的营养需求,有兴趣的朋友可以试一试。
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