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5个工人管理1000头奶牛,是怎样做到的?

来源:央广网2019-07-16 09:54:53

据中国乡村之声《三农中国》报道,近些年,科技元素已经渗透到了养殖业的方方面面,“跑步鸡”、AI养猪等案例的出现,也让大家看到了智能化养殖的巨大优势。在江苏,有一家现代生态奶牛场,不管是奶牛的养殖还是牛奶的生产,都离不开智能化、工业化的装备。

现在,智能化养殖已经不再是一个新鲜的概念,不管养什么牲畜,只要科技设备到位,养殖者都能得到意想不到的惊喜。在江苏,就有一家智能化的现代生态奶牛场,这里虽然养着1000头奶牛,但从养殖到挤奶,一系列智能化的设备给这里带来很大帮助。

夏季,这家奶牛养殖场正是最忙碌的时候,然而在养殖场内,却看不到几个工作的员工。仔细一问才知道,这里的牛粪从来不需要清扫、牛舍也不需要冲洗,而且,牛舍中的粪和尿还会自动消失,所以室内也没有什么异味。

那么,这些粪尿为什么会自动消失呢?想要解答这个问题,还需要去牛舍里看一看。原来,在这家养殖场,牛舍的地面上撒满了锯木屑。可别小看了这些锯木屑,它们其实是发酵牛床的主要原料,不仅能够提高牛床的整体舒适性,让地面更加柔软温暖,还能对牛粪起到自然发酵的作用。

也就是说,奶牛排出的粪便,会和这些锯木屑产生反应,自然发酵。时间到了,工作人员就会换上新的木屑,并且把旧木屑收集起来。这些发酵后的木屑可以制成有机肥,重新用到农田里,这样一来,既保证了养殖场的零污染零排放,又起到了变废为宝,循环利用的效果。

除了精心设计的牛舍,这家养殖场的奶牛还有自己的“身份证”。在这里,每只奶牛的耳朵上都戴有一个“耳标”,脚上还套有一个“脚圈”。奶牛的“耳标”上印有一排数字,配合“脚圈”的功能,就能了解奶牛的一切信息。

其中,耳标相当于奶牛的“身份证”,脚上的“脚圈”则是一个检测器。这两个小东西里储存着奶牛的所有身份信息,扫描耳标,就可以了解这头奶牛的出生时间、产奶时间等。而查看“脚圈”的数据记录,就能了解这头奶牛的活动量、身体状况等。如果一头牛的活动量少于或多于正常活动量,终端系统还会发出警报,工作人员可以根据报警编号到现场进行观察,判断牛是生病了还是处于发情期,以便做出正确的处理。

除了养殖,这家牧场的挤奶工作也充满了“智能化”的味道。在这里,想要给1000头奶牛挤奶,工作人员只需要做一件事,那就是为奶牛打开通往“挤奶间”的大门。大门打开后,几十头奶牛就会沿着门后的特定通道,整齐有序地进入到特定区域。

经过清洗、按摩、套杯、喷洒药浴等步骤后,挤奶工作正式开始。在完全由电脑控制的挤奶机前,一头奶牛缓缓走近挤奶机前站好,此时,机器手便会迅速旋转到牛的奶头下方,四只吸奶器伸出,然后各抓住一只奶头开始挤奶。挤完奶后,吸奶器与牛的奶头还会自动脱离,机器手从奶牛肚子下方转出,开始对吸奶器进行清洗和消毒,同时,随着机器转动,已挤完奶的奶牛可以走出挤奶位置,给下一头奶牛腾出空间。整个过程仅用5到8分钟。

工作人员介绍说,这台自动挤奶机可以同时站立72头牛。挤出的牛奶通过管道立即被送到牛奶储存罐中,进行消毒和冷却后,2小时内就可以运送到市场,保证了牛奶的新鲜。

这里的工作人员开玩笑地说,这些高科技产品让他们的工作变得非常轻松。目前,这家养殖场只有5个工人,但产奶量却一直维持在8吨以上。可以说,科技的支持,为养殖企业打开了一扇新世界的大门,在养殖业急需转型的当下,希望这些智能环保的科技设备能够被更多人所应用。

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