柚子有酒味还能吃吗

来源：土流网2019-06-28 14:13:38

吃柚子可以为人体带来不少的好处，因此有些喜欢吃柚子的朋友，喜欢买一大堆柚子放在家里，导致柚子出现酒味的情况，那么柚子有酒味还能吃吗？

一、柚子有酒味还能吃吗

柚子有酒味不能吃。柚子闻起来有股淡淡的酒味其实是代表柚子已经变质了，建议大家不要吃了，以免对身体造成不必要的健康影响不值得。

二、柚子为什么有酒味

柚子如果存放时间过长，或者表皮有破损的现象，就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分，并且会产生大量的代谢产物，其中酒精就是其中的一种，因此才回到熬制柚子出现酒味。这样的柚子是不可以吃的，其中不仅含有大量有害微生物，而且还还有很多有害代谢产物，食用后会引起肠胃不适，对健康也非常不利。

这里要重点说明一下大家在买柚子时候还是要挑选一下合适的季节，柚子也要购买新鲜的没有放置太长时间的，避免吃了变质的柚子造成身体的不舒服。

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