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红皮土豆是转基因吗

来源:土流网2019-06-24 09:49:28

红皮土豆是土豆的一个品种,和普通土豆相比,口感很好,因此很多人都喜欢吃,那红皮土豆是转基因

一、红皮土豆是转基因吗?

红皮土豆不是转基因,也不是航天种植。它是原产自南美洲、秘鲁网底斯山脉,因抗寒性和抗病性好,所以在我国大部分地区的山区、半山区及平地均可种植。红皮土豆跟一般土豆比起来,口感更糯,被评为最适合做土豆泥和薯条的土豆。

二、红皮土豆和正常土豆有什么区别?

1、外观

红土豆像是一个红薯,而且切开来看,里面跟红薯也没有什么差别。实际上它就是马铃薯(土豆)。 正常土豆表皮白色或者黄色,形状是茎块状或者椭圆形。至于为什么红土豆外皮是红色的,原来这种土豆是来源于叫台湾红的土豆品种,后来经过筛选才培育出来的新品种。

2、口感

红皮土豆与正常土豆相比较不仅做起来比较省时间,而且熟的比较快一些。 红土豆不仅可以炒菜,还可以蒸、煮、烤。口感非常好,现在大部分人都比较喜欢吃红土豆。

3、营养价值

红皮土豆比正常土豆淀粉的含量高,蛋白质脂肪等干物质的含量也比较高,还含有钙和铁等丰富微量元素。 红土豆具有补血护心,防癌抗癌、延衰老、美容养颜、防治高血压和心脏病的功效,营养价值十分突出,食疗效果非常明显。尤其是适合女性朋友们食用。

总的来说,红皮土豆不是转基因,它是土豆的一个品种,不仅抗病性强,而且抗寒性也强,口感比普通土豆好很多,所以很受市场欢迎。

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