来源:土流网2019-06-10 16:35:31
橘子是分公母的,而且母橘子吃起来要比公橘子甜。一般橘子底部为圆圈的就是母橘子,底部为圆点的就为公橘子。除了辨公母挑橘子外,还可以通过以下的方法来选“甜橘子”。
橘子怎么挑选?
1.用手摸软硬
有些摸起来很软,但有些却很硬,太软的橘子就是放太久了或者成熟过头了,有些里面已经烂掉,太硬的橘子则是皮太厚了,味道吃起来很酸,所有在挑选的时候选择摸起来有弹性,软硬适中的橘子。
2.用手捏厚薄
用手轻轻橘子,如果可以捏出一些小水珠而且皮比较薄的话,那么它就是新鲜的桔子了,相对来说也会比较甜;反之则皮厚味道也会差上一些。
3.看桔子果蒂
如果果蒂部分有凹进去的,那么说明它就是母橘子;如果是凸出来的,那就说明它是公桔子了
4.看颜色
很多时候橘子在绿的时候就摘下来,再通过一些方法让颜色变的和成熟一样,但是自然成熟和人工催熟肯定是有一定区别的。我们要选那些橙黄色、比较鲜艳。
5.看大小
通常比较小的桔子是没有成熟好的,或是生长的不好,这样的橘子不好吃。如果太大了橘子的皮比较厚,买回去有点浪费,一般挑选大小适中的橘子即可。
所以,想要吃到沁甜可口的橘子还是要仔细的挑选,不知道以上的方法你有没有学到呢。
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