茶叶怎么保存

来源：土流网2019-05-13 16:16:41

茶叶常见的保存方法有袋装、罐装、低温保存等方法。袋装是最常见且方便的方法，一般选择锡箔纸为主。罐装以铁罐、陶瓷坛、玻璃罐等容器，注意不能漏气。低温保存是将茶叶袋中的空气抽出后放在冰箱中，但不适合花茶，会降低花茶清香。

茶叶的保质期

1、不同类型保质期不同

普洱茶属于全发酵产品，保质期很难界定，其他品种的茶叶都会有国家标准来衡量。根据平常品茶的味道和茶叶自身的品质，也可以分辨出过期与否。

2、收藏爱好保质期不同

很多喜欢茶叶的朋友会购买一些市面上少有的极品茶叶进行收藏，这样的老茶其实是很难存放的。一般要求有专门的储藏室，温度保持在25℃左右，湿度控制在70%左右。另外室内要通风，不与有异味物品一起摆放，每隔3个月还要翻动茶叶一次。

3、正常存放保质期为1-2年

通常咱们购买到的密封包装的茶叶保质期大概是12个月-24个月不等，散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好，保质期在常温下一般为一年左右。

总的来说茶叶保存需要考虑的因素比较多。温度、光线、湿度等都是要考量的。如果存储方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保证质量。