蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,人类多吃蔬菜对健康也是有益的,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,一般来说我们平常购买蔬菜都不是很贵的,但最近,经常买菜的消费者会感觉到,菜价明显贵了。那么近期蔬菜价格上涨原因是什么?附2021年后期蔬菜价格走势!
一、近期蔬菜价格上涨是怎么回事?
国庆假期以来,全国蔬菜价格跳涨明显。根据农业农村部统计数据显示,10月份(至18日),重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近3年同期均价上涨16.8%。其中,黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%,相对而言,耐储运蔬菜的价格保持稳定。