豆芽是一种非常适合家庭种植的蔬菜,种植方法比较简单,采收时间也非常短。但是在种植过程中,遇到高温天气很容易出现腐烂的现象。那夏季生豆芽防烂的方法有哪些?
一、夏季生豆芽防烂的方法有哪些?
1、首先就是要选择适合泡豆芽的豆子。为了提高发芽率,豆子是关键,尽量不要挑选那些发霉、虫蛀的豆子。此外可以在泡豆芽前用石灰石浸泡种子进行消毒杀菌。
2、容器的消毒。特别是在农村,都是用自家的大缸来泡豆芽,当然也有的用的是废弃的泡沫盒,一定要对容器及时进行消毒,这样才能保证豆子的发芽率,我们可以用5%的明矾对容器进行消毒,也有农村人特别的土办法,那就是用火把将泡豆芽的大缸过几遍火来进行消毒,这样也是图一个方便!