猴头菇种植需要哪些条件？种植效益如何？

来源：土流网2019-04-11 16:48:31

猴头菇又叫猴头菌，它不仅能作为日常生活中的食用菌来食用，还可以是一味中药材，具有很好的养胃效果。随着猴头菇市场需求的增加，种植面积也在扩大。那么猴头菇种植需要哪些条件？种植效益如何呢？

一、猴头菇种植需要哪些条件？

1.营养要求

猴头菇属于木材腐生菌，人工栽培时，甘蔗渣、棉籽壳等是最理想的营养来源，其中麸皮和米糠也是是良好的营养来源。

2.温度要求

猴头菇菌丝生长温适宜温度范围在6-34度，最适宜生长温度为25度左右，如果温度低于6毒，就会停止生长，温度高于30毒的时候菌丝生长的比较缓慢而且还比较容易老化，温度高于35度就会停止生长，温度低于10堵度的时候，子实体就会开始发红，随着温度的下降，色泽回加深，也就变得没有食用价值了。所以种植猴头菇的最重要一点就是温度的控制。

3.水分要求

猴头菇湿度的把控主要是在培养基质上面，最适合适宜含水量在60-70%的培养基上种植，当含水量低于50%或高于80%的时候，猴头菇原基分化数量显著减少，会降低产量。

4.空气要求

猴头菇属于比较喜欢空气的菌类，对二氧化碳浓度反应非常敏感，当空气中二氧化碳浓度高于0.1%时，就会刺激菌柄的分枝，形成珊瑚状的畸形菇，因此菇房需要时刻保持新鲜空气的来源。

5.光照要求

猴头菇菌丝生长阶段基本上不需要光，但在无光条件下不能形成原基，需要有照度50的散射光才能刺激原基分化，但光强照度高于1000时，菇体发红，质量差，产量下降。

以上5点就是猴头菇种植条件的介绍。

二、猴头菇种植效益如何？

1.市场价格

现在市场上的鲜猴头菇价格价格还是比较便宜的，一般来说新鲜猴头菇在市场上出现的几率也比较少。现在市场上新鲜的猴头菇大概是6元一斤左右，但是经过简单加工之后的干猴头菇，市场价格就立马翻了十翻，可以卖到60-80元一斤左右，这只是一个大概的价格，因为不同地区、不同质量、不同产品，会导致猴头菇价格的差异。

2.种植效益

猴头菇种植成本并不是很高，一年可以种植三茬，其中包括菇房建设、租金、种植原料、人工管理费用，平均下来的话，每生产一斤猴头菇的成本大约是1.5元一斤，而猴头菇的收购价是5-6元因，也就是说每一斤猴头菇可赚3元左右。这样计算下来种植户种植一年的话，经济效益不会低于10000元，在产量和市场行情好的情况下，能赚到30000元都属于比较正常的。

以上2点就是猴头菇种植效益的分析。

总结：以上内容就是土流网小编为大家整理的有关猴头菇种植条件以及种植效益的介绍，希望能帮助到有需要的种植户。本文综合于互联网。

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