高品质牛肉能卖上百元，为什么养猪却比养牛多？

来源：土流网2019-03-15 13:31:59

对在农村里生活的农民来说，赚钱的主要途径除了种植，就是养殖。猪肉和牛肉是很常见的肉类，但它们的价格差距却很大，一般来说，猪肉价格在15元左右，而牛肉价格却能达到60元以上，高品质的牛肉甚至能卖到上百。牛肉既然这么贵，为啥大多数农民都不去养牛，而是养猪呢？一个养殖户说出了3个原因。

首先是养牛的成本太高，猪仔的价格在百元左右，小牛的价格却要上千。而且比起基本上啥都能吃的猪，养牛要喂的草料和饲料投入也大。

其次是养殖周期区别。现在养猪半年左右就能出栏，养牛却要花上一年时间。农民们养牛，得到回报的时间太长了，再加上养殖成本高，很多养殖户都没法支撑下去。

最后是产量和市场大小。猪肉虽然价格低，但是一头猪的产肉量却比牛更多。而且我国绝大部分的地区都是喜欢吃猪肉的，而牛肉太贵，除了西北一些省份外，人们不会每天都吃牛肉。猪肉的产肉量和市场都更大，养殖户可以“薄利多销”。

这就是牛肉价格高，但是大部分农民都养猪的原因，你觉得还有其他因素吗？

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