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大棚种植金针菇一年能出几次菇?怎么栽培能增产?

来源:土流网2019-02-27 16:57:58

金针菇是日常生活中常见的一种菌类,市场价格也不高,在我国的种植范围也是比较广。那大棚种植的金针菇一年大概能出几次菇?怎么栽培才能增产?

一、金针菇的基本情况

1.金针菇的产地

金证股是药食两用的菌类,也称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,在自然界的分布范围广,在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。我国的东南西北各个地区都有栽种,就连新疆都适合金针菇的生长。所以基本上全国各地都有金针菇的生产。

2.金针菇的价值

金针菇中富含维生素、氨基酸、矿物质等,经常食用有降低胆固醇含量、缓解疲劳现象、抑制癌细胞和提高身体免疫力的作用,对于治疗肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症有一定辅助效用。

3.金针菇的亩产量

一般金针菇一亩地可以栽培一万袋左右,产量可以达到8000-10000公斤,不过产量的高低是和生产管理技术挂钩的,所以好的管理技术是增产的关键。

二、大棚种植金针菇一年大概能出几次菇?

金针菇一般是一年一栽培,一年可以三熟,在每年的九月份进行栽培,春节前采收二潮菇上市,次年二月中旬采收结束。

三、大棚种植金针菇怎么栽培能增产?

都知道金针菇栽培的技术难度不大,但是难的是如何让它增产,下面就介绍几种方法和技术来供大家参考。

1.金针菇窄袋栽培,控制解袋

一般大家栽培金针菇多用的是宽袋栽培,实际上这样是比较容易感染杂菌,从而影响质量。所以想要增产就以17厘米×33厘米的塑料袋筒栽培为好。另外如果袋内菌丝生长缓慢,就要及时解袋,但是不要全部解开,等菇柄长到8厘米左右时再一次性的拉直筒袋。

2.金针菇采用延时常压灭菌

金针菇在丰富的培养料上生长迅速,一般在120℃以上时会容易迅速分解,所以培养料以常压灭菌为好。但为了确保金针菇的纯菌率,通常是将灭菌时间由10-12小时延长到13-18小时。

3.金针菇采用卧式两头出菇的方法

在装料时,两头接种并各留15厘米左右的筒膜,轻装均压,扎紧袋口。卧式摆放4层左右发菌。此法既可保证出菇质量,又可节省菇房面积,能使每平方米的菇房产量增加30%以上。

4.以红色光诱导金针菇生长

因金针菇的趋光性,所以在其上架后可以每隔4米左右吊装红色灯泡,这样可诱导其成束地向着光源方向横生,促使菇体延伸;同时其他地方要做好遮光处理。

以上就是土流网小编为大家介绍的全部内容,大家也可以试着在家中栽培金针菇,基本上一年四季可以栽种,不过在春秋季节的金针菇会长得比较快。

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