杏鲍菇种植四大注意事项介绍！

来源：土流网2019-02-14 16:55:08

杏鲍菇因其含有杏仁香味且菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，由于其营养价值高且具有降血脂和防止心血管病作用而受到很多人的喜欢，市场需求量大，种植前景好，很多种植户都有在种植，但是有的种植户在种植过程中遇到了一些问题，那么小编就给大家介绍下杏鲍菇种植四大注意事项吧：

一、栽培基质

杏鲍菇在栽培生长需较高的营养，因为它对木质素和纤维素分解能力极强，另外在氮元素充足的环境下生长旺盛且产量高，适宜它生长的基质有很多如木屑、秸秆、玉米芯和甘蔗渣这些即可用来制作主料，将它们过筛粉碎后辅以玉米粉、碳酸钙、白糖和石膏粉混合拌匀后即可，在装袋和填瓶时记得就行消毒处理以免病菌滋生感染菌丝而不利于其生长。

二、温度湿度

杏鲍菇生长对于温度较为严格，温度过高过低都难以出菇不利生长，所以要保证它适宜生长的温度一般以秋冬和冬春种植，在温度较高的地区要根据温度来变更种植时间，一般在18度以下的时期开始种植，但它在菌丝体生长的温度在22-38度之间不宜高于30度，出菇时温度要维持在10-18度之间，低于8度不会现原基，高于20度易出畸形菇易导致病害引起死菇和烂菇，此外在菌丝生长阶段培育基质的含水量要大60%左右，而在实体生长阶段空气湿度则要保持在90%左右。

三、光照通风

在接入菌种后菌丝生长阶段不需要光照，要处于黑暗的环境但却需要新鲜空气，要加强通风效果，通风不足菌丝生长极慢原基分化延迟则易使得菇蕾萎缩，在出菇期需要一定的光照条件但光照不宜过强，可通过人工进行散射光照射和加强通风，光照不足不利于出菇且易的病害而造成死菇。

四、灭菌接种

杏鲍菇极易受污染，所以在灭菌时时间要比其他菌菇要长，一般常压灭菌需保持温度在100摄氏度，而随着数量的多少决定灭菌的时长，一般灭菌1000袋要保持12小时以上，2000袋要保持14小时以上，以此类推差不多1000袋要时两小时，另外在灭菌后要防止二次污染，在无菌洁净的环境冷却为保证接种成功率建议直接在接种箱内接种。

总结：以上便是关于杏鲍菇种植四大注意事项的相关介绍了，种植户在种植时可参考以上四大注意事项来进行种植，希望对有需要的朋友有所帮助！

显示全文