瓜子的品种和产地有哪些？

来源：土流网2019-01-16 19:58:41

很多人对于“嗑瓜子”这件事都比较喜爱，其实这也是有历史原因的，中国人历来喜食瓜子，虽然没有确切记载该传统始于何时，但明清已经非常流行。那么目前瓜子的品种和产地有哪些？

一、瓜子的品种有哪些？

其实我们所说的瓜子的范围很广,不过主要作为零食食用的瓜子种类可以概括为葵花瓜子、南瓜子和西瓜子。

1、葵花瓜子

葵花子就是向日葵的籽，是目前最流行的瓜子,如果单提及瓜子的话,多是说的葵花子。葵花子是人体需要的微量元素“硅”的主要食物来源之一。硅被称为“美容无机盐”,常吃可以起到亮肤明目和补脑的保健功效。此外，葵花子中还含有大量的食用纤维和钾元素,能降低结肠癌的发病率，并保护心脏功能。

2、南瓜子

南瓜子又称白瓜子,与葵花子不同的是，南瓜子中的锌元素含量非常丰富，常用来预防和改善男子前列腺疾病，而且对于杀灭人体内蛲虫、钩虫等寄生虫能起到一定的作用，因此也是吸虫病的食疗佳品。

3、西瓜子

西瓜子也叫黑瓜子,少数是红瓜子，西瓜子属坚果类食品,形状扁平,外形类似椭圆，经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,味道十分鲜美,深受人们的喜爱。

二、瓜子的产地有哪些？

1、葵花子的产地

在我国葵花子的产地分布很广,南北各地都有种植,比如内蒙古、甘肃、云南、山东、安徽、宁夏、山西、陕西等地都有葵花子产业，其中东北和内蒙古产量最多,品质也最佳。

2、南瓜子的产地

南瓜子在我国南北方各省市都有种植和产出，.在珠江流域与东南沿海地区以及云贵高原种植面积逐年增加。广东广西可春秋播种,海南云南秋播冬收,长江流域可春秋两季种植。

3、西瓜子的产地

西瓜子产地很广,比如黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、江西、河南、山西、甘肃、江苏、安徽及新疆等省区均有规模出产西瓜子。

温馨提示：偶尔吃些葵花子、南瓜子、西瓜子对于人的身体建康还是大有裨益的，但是注意每次不要过量食用，以免引起口腔起泡、嘴唇发干等不适症状。