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专家告诉你怎么应对 农产品价格节日效应减弱

来源:央广网2015-04-07 14:41:22

  央广网报道,如今很多农产品价格,不再受节日效应和炒作因素的影响。北京水屯农产品批发市场分析师师清才就以所在市场为例,分析日效应对农产品市场的影响。

  师清才:曾几何时,过节对于农批市场而言,那就是车水马龙、供销两旺、一片繁荣景象,对于农批市场的经营户来讲,过节是他们最忙碌的一段日子,大家虽在休假,而他们却是生意最兴隆之时,也是最快乐的时光。然而这一切,随着十八大的胜利召开,中央八项规定的出台,地方各项政策的顺利实施,全民节俭风气逐渐形成,而发生了变化,农产品节日效应越来越小了。

  我在这里举两个例子,一是猪肉,猪肉价格有一种说法叫“逢节必涨”,然而这种魔咒在2013年之后被打破了,其它农产品也有类似的情况;二是今年春节期间,市场的监测数据显示,农产品的礼盒包装与往年比锐减近四成,高端烟酒销售减半,节前集中备货采购高峰由以前的节前一个多月缩短至节前半个月,足足延后了近一个月。

  消费人群也有大变化,由以前的公家采购变成个人采买,由追求奢华包装转为以质量和产品为重心,由铺张浪费转向勤俭节约,这或将是经济新常态下农批市场的未来发展之路。

  作为农批市场,一头连着消费者,一头连着种养殖户,同时要全心全意为在场经营户服好务,起到了连接和纽带的作用;保障农产品供应充足,质量安全,价格稳定则是农批人的责任和义务。

  在中国经济飞速发展的今天,如何适应经济新常态,如何让农民增收,让消费者吃上放心安全的农产品;我个人认为,作为农民,要增收,就必须坚持科学种养、错峰上市,尽可能掌握全国的行情动态信息,以数理依据指导自身的种养殖品种和规模,并在销售渠道上深下功夫;对于经营户,要看清形势,看准行市,不盲目,不跟风;作为农批人,要尽可能的为经营户提供全方位的服务,发布数据要准备,把这个平台做好、做牢、做实。

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