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进入11月，高粱进入售粮高峰期，根据前两年价格走势，今年高粱价格是近3年低点，但是随着吉林地区高粱陆续开始上市，今年高粱行情逐渐明朗，那2019年高粱价格走势如何？种植一亩高粱能赚多少钱呢?一起来看看吧!

一、2019年高粱价格走势如何？

年初的中美贸易战，让所有人都认识到今年进口高粱的减少。据了解2018年国产高粱播种面积增加3成，单产提高2成，专家预计高粱产量约270万吨，较去年增加85万吨，同比增加45%。

进入11月份，随着吉林地区高粱陆续开始上市，今年高粱行情逐渐明朗，高粱价格开始触底反弹，所以高粱价格整体趋于相对平稳的趋势。截止11月24日，内蒙古赤峰地区，水分14%，报价2150元/吨，再次上涨34元/吨。

现阶段国内高粱农户售粮进度整体为6成，其中进入酒厂约3成，贸易商库存占3成。

吉林松原白城地区毛粮收购价达1.04元/斤，较10月中旬涨幅约1.2毛/斤；

内蒙赤峰地区毛粮收购价也是1.075元/斤，较10月中旬涨幅约1毛/斤；

山西朔州地区高粱毛粮1.02元/斤收购，较10月初涨幅约1.7毛/斤；

山西晋中地区毛粮收购1.07元/斤收购，较10月中旬涨幅约1.1毛/斤。

根据分析，这次高粱行情上涨主要是两个原因，第一国内进口高粱减少，酒厂收购成本增加；第二是因为今年国产高粱质优价廉，上市初期价格偏低，加上国内需求增加，共同推进高粱行情上涨。

不过，有相关业内人士预测，明年春节前后，高粱价格也可能存在波动，需要特别关注后市库存的消耗量。春节之后，高粱库存上市量达到一半以上以后，粮商会根据资金和需求情况进行库存的累积，到时高粱价格可能会出现上涨的情况。

由于目前国产高粱价格已经明显高于进口高粱，南方部分经销商已经开始启动收购美国，澳洲高粱。加上国内高粱是露天存放，一般农户没有仓储能力，所以建议在酒厂订单较多的11月、12月、明年1月份陆续出货，都压到3、4月份天气转暖、雨季来临，集中出货价格并不见得特别好。

二、种植一亩高粱能赚多少钱？

每亩用种子约两斤，亩产高粱籽粒约500斤，同时出产秸秆约一万斤(五千公斤)。

甜高粱是高粱和甘蔗的杂交品种，上面可以长高粱，秸秆含有17%-22%的糖分可以做甘蔗。

甜高粱，糖锤度平均在16-23%，耐旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄，平均亩产籽粒250kg，秸秆1万斤左右，成熟期95-160天不等，每亩种植需要1kg左右，平均高度3-5m。秸秆发酵蒸馏原酒出酒率8-10%，籽粒出酒率70%，每亩秸秆平均加工乙醇470升，亩产糖800斤。

国家科委已将甜高粱列为国家“九五”重点推广项目。目前，可发挥甜高粱效益的领域有：

1、甜高粱茎秆含糖量高，适口性好，饲喂甜高粱青贮饲料的奶牛平均每天增产鲜奶800～1850克。过去一头奶牛需要二亩饲料地，现在种植甜高粱一亩地即可满足。

2、种植一亩甜高粱一般可产粮食200～450公斤，同时又可收获4000～5000公斤茎秆，可制糖300公斤左右，可解决我国食糖紧张问题。

3、将甜高粱鲜秆粉碎加大曲发酵、蒸酒，其经济效益更高，发酵时间一般只需4～6天，每亩可生产60度的白酒200公斤，白酒经进一步加工便可制成酒精。

4、用甜高粱的茎秆中的糖制取味精，可省去由淀粉转化为葡萄糖的工序，只需将汁液中部分蔗糖转化为葡萄糖即可，若甜高粱亩产茎杆5000公斤，则一亩地的甜高粱便可生产味精243.8公斤。

5、甜高粱的茎秆中纤维素的含量高达12～20%，每亩地的秆渣最少可生产150平方米的纤维板。

6、甜高粱茎秆制酒或制糖后的秆渣可用以造纸，每亩酿完酒后的废渣可生产制盒纸750～1000公斤。

结语：以上就是关于2019年高粱价格走势，目前高粱价格有所上涨，大家可根据库存情况及时出货，不要等到明年3-4月集中出货。