来源:土流网2018-11-06 15:18:33
圣女果和西红柿是什么关系?想必对于这个问题很多人都抱有疑问,毕竟它们长得是那么相似,下面我们就来详细讲讲圣女果和西红柿的区别以及二者哪一个更好种植。
一、圣女果和西红柿的区别
1、品种不同
圣女果和西红柿都是笼统意义上的“西红柿”,只是圣女果属于“樱桃西红柿”范畴,而我们平常吃的西红柿则属于“大红西红柿”、“大粉西红柿”范畴。
2、口感不同
除了圣女果个头小,西红柿个头大之外,二者在口感上也是存在差异的,圣女果尝起来要偏甜,而西红柿则偏酸味,这主要是由于圣女果的含糖量比西红柿高所致。
3、营养成分有差异
圣女果在叶酸、维生素C和维生素E含量上要高于西红柿,但是西红柿具有更多的强抗氧化性的番茄红素,且热量要比圣女果低。
4、植株长相有差异
圣女果的植株杆子比较细高,而西红柿的植株杆子则比较矮粗。
另外在单株挂果上也有差异,西红柿单株的结果量要少于圣女果,圣女果每株可以结果几百个,而西红柿则最多只能结果几十个。
5、市场售价有高低
从市场价格来看,圣女果的价格要略微高于西红柿的价格,一般要高出2-4元/斤左右。但现在正值冬季,西红柿的价格也高了起来,不少菜市场都已经卖出了6-8元/斤的高价。
二、圣女果和西红柿哪个更容易种植?
圣女果和西红柿都可以温室栽培,在种植上方法大致相同,但是圣女果需要更加控制好温度,一般最适合圣女果生长的温度是20℃-25℃,且非常不耐低温和高温,在这一点上西红柿则更好打理些。
不过要想种植出高品质的圣女果和西红柿,那就不怎么存在“谁更容易种植”这一问题了,二者都需要精心护理,除了温度外,在土壤、光照、湿度、水分、空气、肥料等多个方面都有各自的需求。
此外,由于圣女果的茎杆比较细高,因此需要及时搭架绑蔓,以防止结果太多出现倒伏影响品质,而西红柿的话,则既可以搭架绑蔓也可以选择不搭架绑蔓,其植株更具有承重力。
总之,目前圣女果更多的是作为水果在水果超市售卖,而西红柿则作为蔬菜在菜市场进行售卖,在消费需求的推动下,二者已然形成这样一种“潜规则”。
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