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马齿苋又名瓜子菜、地马菜，是南北方常见的野菜之一。马齿苋生命力极强，可在菜园、农田边上看到它的身影，是田间地头常见的杂草。马齿苋是食药两用植物，现在被当做蔬菜或药物进行种植。那么，马齿苋商品化栽培前景如何？需要掌握哪些种植技术？

一、马齿苋商品化栽培前景

马齿苋的产量很大一部分靠着野生采集的支撑着，近几年的人工种植还是没有跟上市场需求的扩展。小众经济作物，没有量化的可能性，一是其为杂草类性，田间地头常见，一旦价格起来会有很多人去收购挖掘，市场会崩盘你种植了也卖不出去。二是这东西消费市场小，不是每个人都喜欢吃，尝鲜可以没有持久购买力。

二、马齿苋商品化栽培技术

1、播种栽植

播种:种子的来源可以从野生的结籽植株上采集,也可以从种植者那里买到。一般是春天晚霜过后露地播种,如想早熟,也可以保护地育苗、移栽。播种方法用撒播或条播。因茎匍匐向四周生长,所以种植密度不要太大。等苗长出后要不断间苗,以使它长得更快更壮。

移栽幼苗或茎段:马齿苋的茎生根能力很强,一旦触地就能生根。所以,可以到路旁、花园、荒地里去寻找,采回一些,栽植到准备好的地里,既方便,又省事。

2、田间管理

欲使马齿苋长得肥嫩,还要施入一定量的粪肥,并在生长旺盛时补充一些氮肥。因其耐旱力很强,一般情况下不需浇水,只在特别干旱时才浇水,补充一些水分。为使它尽快缓苗生长,可在栽植初期适当中耕除草。一旦它长起来,其它杂草很难生存,且几乎不受病虫为害。

马齿苋每年进入6月便开始现蕾开花,为保证其产量和质量,应把顶端现蕾部分摘除,促其长出新的分枝。为使下一年继续生长,也可适当留一部分花蕾开花结籽,然后自然撒落在地里,等第二年春萌发生长,这样栽种1次,可连续生长数年,不必每年种植。需要注意的是,马齿苋具有野生特性,如不加以控制则会无限制地蔓延,变成杂草危害其他作物。

3、病虫害防治

危害马齿苋的主要病害有病毒病、白粉病及叶斑病。病毒病用1:1:50的糖醋液叶面喷施防效达80%以上;白粉病常用800～1000倍的甲基托布津、粉锈宁防治;叶斑病用百菌清、多菌灵、速克灵防治。主要害虫是蚜虫，用乐果乳剂防治。

4、采收

马齿苋只在开花前采摘才能保持其鲜嫩。新长出的小叶是最佳的食用部分,所以在早春未现蕾前可摘收全部茎叶。进入现蕾期,要不断摘除顶尖,促进营养生长,不让它开花结籽,这样就可以连续采摘新长出的嫩茎叶,直到霜冻。一旦开了花,生长就停止,茎叶也就变老,这时可用作畜、禽饲料。

5、留种

马齿苋的蒴果成熟期有前有后，一旦成熟就自然开裂或稍有振动就撒出种子，且种子又很细小，采集时可以在行间或株间先铺上废报纸或薄膜，后摇动植株，让种子落到报纸或薄膜上，再收集。在连茬田块，6月份马齿苋开花结实时，可留部分植株不采收上市，让其开花结籽，散落的种子来年就出苗生长，不用采种播种。

三、马齿苋种植每亩收入

目前一般每亩的成本费在8000元左右，主要是肥料费用较多，因为马齿苋是多收制。亩产在6000斤左右，市场批发价在5元/斤，干的话会相对贵一些在十几元左右。因为会有一些种植损失，所以一般每亩的利润在1.8-2.2万元左右。