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雪莲果长得很像红薯，但却属于菊科，因此也被称作“菊薯”。雪莲果既可以生吃也可以煲汤煲粥，那么雪莲果有哪些功效作用与禁忌？什么季节吃最好？

一、雪莲果什么季节吃最好？

对于水果什么季节吃这一问题，那肯定是“应季的就是最好的”，而雪莲果的成熟及上市时间多集中在10月底到11月中旬这一段时间，刚好处于秋季的第二个月，此时的雪莲果最为新鲜和最富营养价值。

当然现在很多水果超市一年四季都有雪莲果卖，但大多是冷藏贮藏，吃起来有些干，没有很多水分。

二、雪莲果的8大功效与作用

大多秋季水果都和“养生”有关，雪莲果也不例外，通过咨询营养专家了解到，雪莲果主要有以下8大功效与作用。

1、保护视力

如果你的工作性质是要整天整天地面对电脑，经常出现眼睛干涩、疲劳和酸胀感，那么不妨在接下来雪莲果上市期间多食用些雪莲果，能够起到清目明神的作用，缓解上述眼睛不适之感。

2、祛除青春痘

青春痘的发病原因主要是新陈代谢紊乱所致，雪莲果可以对人体的新陈代谢功能起到一定的调节作用，而且要想疗效果，建议直接生吃。

3、消炎利尿治便秘

吃了雪莲果后，你能很明显地感觉到肠道蠕动加快了，对于便秘以及尿功能有障碍的人群来讲，吃雪莲果能够让肠道内的一些益生菌增殖，从而起到相应的治疗作用。

4、排毒养颜还降火

最近不是有句戏称“把人拍扁了就是一张元素周期表”吗？其实这也不是危言耸听，人体内的确是有很多毒素的，因此有良好的排毒功能对于我们人体来讲很是重要。

但是肝脏排毒功能毕竟有限，我们还需在食物上去助其一臂之力，雪莲果就是很好的“排毒小助手”，它能快速清理我们的肠道并及时阻止我们肠道对于有害物质的吸收，从而起到降火和排毒养颜的功效作用。

5、调节血糖含量

这一功效对于糖尿病患者来说尤为重要，雪莲果本身含糖量就很低，而里面的果寡糖不会被人体吸收，因此是适合糖尿病患者食用的，并且能在一定程度上调节患者体内的血糖量。

6、帮助减肥

由于雪莲果是肠道的“环卫工”，因此对于减肥人士来讲也是有一定的帮助的，毕竟消化好了，排泄就会好，人体内没有什么有害残留物，减肥也就水到渠成。

7、增强人体免疫力

雪莲果对于人体B族维生素合成有着较好的促进作用，并能帮助人体对于钙和铁的吸收，能起到增强人体免疫力的作用，让人少生病。

8、降胆固醇和预防高血压

对于孕妇、老人来说，胆固醇和血压是最难控制的，因为机体的本身就处在一种比较特殊的情况中，此时很多医生也是会建议吃些雪莲果来调理下，以达到降胆固醇和预防高血压的目的。

三、雪莲果的5大食用禁忌

但是吃雪莲果也有一定的禁忌：

1、有肠胃疾病的患者慎吃，雪莲果虽然吃起来甘甜可口，但是却属于凉性水果，对于本身就肠胃不能手刺激的人群来讲，还是要少吃雪莲果。

2、孕妇最好不要吃生的、氧化了的雪莲果，建议用雪莲果搭配枸杞来煲汤喝比较好。

3、吃了雪莲果后半个小时内不要吃高蛋白食物，比如牛奶、鸡蛋、鱼汤等。

4、雪莲果过敏者忌食，如果吃了雪莲果后有拉肚子、心跳加速、脱水甚至休克能症状，那么很大程度上是对雪莲果过敏，应立即去医院就诊。

5、一次不要吃太多，建议每天不超过1个，容易胀气。

四、雪莲果价格多少钱一斤？

相比红薯，在价格上雪莲果算是一种“高档次水果”了，在水果店一般要卖到5-10元/斤，具体依据产地和品种而定。