2018秋梨上市！现在适合大面积低价售卖吗？看看分析师怎么说

来源：央广网2018-09-10 09:10:01

当下正是秋梨大量上市的时候，雪花梨、鸭梨、皇冠梨、砀山梨、香梨纷纷亮相，梨产区的种植户们卖的火热，消费者的选择余地也变得很大。

与前几年梨子出现大量滞销的情况不同，今年梨产区的价格显得相对平稳，对于一些种植户来说，价格虽然不是很高，但也有利可赚。

安徽省砀山县的砀山梨成熟了，这些梨皮薄肉嫩，多汁，是有名的品种。这几天，当地的一些果农忙着分装梨子。

潘坝村的老黄种了几十亩的砀山梨，他说今年梨子的价格一般，不算太高。老黄说，8月底的时候一斤砀山梨能够卖到1块3毛，他没舍得卖，这几天价格跌了，但是售价还在心里预期之内。为了分摊风险，眼下他要卖掉一批，以防价格继续下跌。

卓创资讯分析师贺坦说，从最新的全国各地梨产区的收购价来看，1块钱1斤是目前梨子的均价。

贺坦：从目前市场的收购价来看，个头大的梨子单价竞争不过个头小的梨子，水分多的梨子受到的欢迎度较高，皮厚偏香不脆的梨子竞争力下降，此外最近一段时间，各品种的梨价格虽然表现不一，但同一地区同一品种之间进行比较，价格波动不大，上下浮动在每斤1到2毛钱左右。

贺坦认为，在未来一段时间，各品种的梨价格出现大幅波动的可能性不大，对于种植户来说，眼下售卖是比较合适的。

贺坦：现在市场上的水果很丰富。今年水果的共同特点是普遍丰收，市场分化格局基本形成，梨的消费量不可能出现大幅增长。所以未来一段时间价格大涨可能不大。建议种植户眼下适时卖掉即可。

安徽砀山潘坝村的老黄正在卖梨，但是他有一个打算，梨子卖一半，剩下的一半留起来。老黄说，卖是为了分摊风险，剩下的要进入地库，等待春节的到来。

在多个梨产区，存储一部分等待春节到来的种植户不在少数，按照往年经验，春节期间梨的价格一直很高。那么，今年这种做法是否可取呢？

贺坦：种植户得把握好即时售卖和存储之间的比例，建议存储的梨子比例不要太大，一方面进入地库的梨本身就有损耗，水分也跑了不少，等到过年水分大概会消耗5%，100斤梨到时候只有95斤左右。另一方面冬季容易迎来暴雪，如果雪势较大会影响梨的运输和销售。

此外，分析师建议种植户要及时关注市场变化，目前注重改进品种已不能抵抗市场风险。以砀山梨为例，多地都栽培了这个品种，其他的品种还出现了大棚栽培，口感不断改进，品种之间、品牌之间的质量差异化已不再明显。种植户适当联合，加大市场渠道的开拓力度变得越来越重要。