黄秋葵的功效与作用你都了解吗？哪些人不能吃？

来源：土流网2018-09-07 16:14:16

蔬菜里有一种尾部尖尖，里面黏黏，生长朝天像羊角的的植物——黄秋葵，当然有的地方也称羊角豆、补肾菜、越南芝麻等。那关于黄秋葵的功效与作用你都了解吗？哪些人不能吃呢？

一、黄秋葵的功效与作用都有哪些？

黄秋葵除了果实可以用来食用外，它的叶子、种子、树皮等都是有价值的，而且全株可以入药有清热解毒的良好的效果。下面为整理的黄秋葵部分营养成分参考表和功效汇总：

1.吃黄秋葵有补肾的作用：对黄秋葵有小了解的朋友都知道，它其中的有效成分可是有补肾壮阳的效果的，号称植物伟哥来着。而且黄秋葵对于前列腺炎等男性疾病有一定的辅助治疗作用呢。

2.吃黄秋葵能帮助健身减肥：黄秋葵是一种热量比较低的植物，每一百克含热量大概在37卡的样子，而且水分和蛋白质等营养物质多，是减肥健身人士的不错选择哦。

3.吃黄秋葵能增强抵抗力、解除疲惫乏力感的作用：黄秋葵果肉里的黏黏物质可是增强抵抗力的良好物质，而且其中的蛋白质、糖类和草酸钙是消除疲劳和恢复体力的很好选择哟。

4.吃黄秋葵有补钙的作用：黄秋葵中含钙量还是比较高的，其含钙量和鲜奶中的含量差不多，而且进入人体后被吸收的概率可是要比牛奶要高喔。

5.吃黄秋葵可以降低血糖、预防贫血：吃黄秋葵可以补充铁、钙等微量元素可以起到预防贫血的作用，而且黄秋葵粘液里面的有效成分是能够缓解人体对糖分的吸收，抑制胆固醇的吸收、改善血脂和平衡血糖值的。

6.吃黄秋葵有保护肠胃、皮肤和美容的作用：黄秋葵除了能够帮助我们的消化外，还可以保护皮肤和肠胃，对于喂养、胃溃疡等病症有一定的疗效。

7.吃黄秋葵有防癌抗癌、抗衰老的作用：黄秋葵的微量元素是人体抗氧化衰老的好帮手，而且对于防癌和抗癌也是有一定的效用哦。

二、黄秋葵哪些人不能吃？

1.黄秋葵偏于寒凉，所以若是肠胃虚寒和受寒腹泻的人就不能吃。

2.黄秋葵里面含有的钾元素还是蛮多的，而钾又是靠肾脏吸收和排出的，所以肾脏功能不好的朋友就不能吃。如果是有肾结石就更不要吃了。

3.如果是对秋葵过敏的人就更加不能吃了。

另外秋葵最好是整根的吃，不要把它切成段和丝什么的，这样会破坏它里面的营养成分。

三、黄秋葵上市时间和价格是怎样？

1.黄秋葵上市时间：现在的农业技术比较发达，所以一年四季都是可以吃到秋葵的，但是它刚生长出来的是最嫩的，很多人喜欢赶在上市的时候购买食用，而黄秋葵一般在夏季上市，大概就是是6月底的样子。所以喜欢吃秋葵的朋友可不要错过哦。

2.每个省市的秋葵种植运输成本不一样，所以价格自然也是不同的，下面为整理的部分地区的价格参考表：