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橄榄又名黄榄,青果,山榄,白榄,红榄,青子,谏果,忠果，是我国南方地区常见的一种乔木植物，因果、核、树都具有较高的经济价值而被广泛栽培，其中，橄榄油的价值最高，那橄榄市场价多少钱一斤？什么时候成熟上市？适合哪些地区种植？怎么种？

市场价：

其实，橄榄果在全国市场上的售价都是有一定差异化的，有的售价大约是在3.5元一斤左右，有的售价可以达到几十，更高的甚至会达到上百元呢，目前来讲，比较合理的橄榄果批发价格大约是在4800元每吨左右，如果你需要大批量的橄榄果，批发或者是一个帮你省钱的好办法。

成熟上市时间：

橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。

适合种植的区域：

橄榄原产中国南方，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培，分布于越南北部至中部，日本(长崎、冲绳)及马来半岛有栽培，我国分布以福建省为最多，四川、浙江、台湾等部分地区也有分布。栽培橄榄的国家除中国外，还有越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度及马来西亚。

种植技术：

1、园地选择：橄榄具有喜温暖且抗旱能力强的特点，年均温度在18～20℃，年降雨量1200～1600毫米的地方都适合橄榄生长。园地以土层深厚疏松，含有丰富有机质土壤或砂壤土最佳。走向不宜有强烈西照或冷空气和易成霜的闭合山坳。结合园地实际情况，选择交通方便，水源丰富无污染，地形较为平坦的山坡地或梯田地种植。

2、种植方法：橄榄种植选择雨水充足的季节，取苗时尽量减少根系损伤，并及时去掉2/3～3/4的叶片，不带土幼树苗有条件主干用降解膜密封包扎，减少水分蒸发。穴坑要挖深，种时也要埋深或培土要高，待确定成活后再适当挖开部分培土。水源充足园地在穴内进水拌成泥浆，或放入水稻田泥浆更好，把根部放在泥浆内种植后盖土。种时不能施无机肥或未充分腐熟的有机肥，防止伤根影响成活。

3、养护措施：插竹竿防牲畜危害和采取遮阴措施，树盘可采用地膜覆盖或铺盖稻草等措施来保持湿度以顺利渡过夏天。

4、整形修剪：橄榄树生长势强劲，容易造成营养生长过旺，影响生殖生长。一般采取削弱顶端优势，以轻剪、疏剪为主或适当短截，促使各级分枝形成均匀紧凑的树冠。橄榄开花结果具有外端优势特性和每年的结果枝大都是上年的夏秋梢发育而来的特点。采果后修剪时，注意培养树冠外围的夏秋梢，促使立春后至惊蛰前抽发的结果枝，其坐果率最好。生产上还结合控水、断根、环扎、化学调控等促花措施，环割处理应慎重操作，不宜提倡。

5、肥水管理：栽培上根据树龄、树势、结果量、土壤肥力等决定施肥时期和施肥量。一般在3月份施花前肥，以中速效肥结合农家肥。8～9月份施壮果肥，偏速效肥及植物生长调节剂追肥。采果后，应重施农家有机肥和N、P、K、Ga等大量元素补充，并尽量做到翻土、深施、覆盖。雨天旱晴应及时排灌，保证树体的正常生长，特别在每次抽梢期和果实膨大期要保证有适当的水分供给。

6、采收保鲜：根据用途及市场需求，适时采收。橄榄果实单宁较多，采后极易失去水分皱缩，采摘时按销售、加工量或订单采收。同时注意保护果枝顶芽以抽生次年的结果枝，尽量做到轻采、轻装、运输不伤果实。保持适当稳定的温、湿度是橄榄保鲜关键环节。然后再根据用途按不同程序加工，以取得最佳的经济效益。

7、病虫防治：橄榄相对柑桔、青枣等其他果树病害较轻，主要有炭疽病、流胶病、树瘿病等，主要害虫有星室木虱、小黄卷叶蛾、黑刺粉虱、圆蚧类，天牛类等，应采取“预防为主、综合防治”措施。[病害在新梢展叶或发病初期，可用70%甲基托布津1500倍液或50%多菌灵800倍液喷雾防治。虫害可用90%敌百虫1000倍液+10%蚜虱净2000倍液+40%乐斯本1500倍液，或5%锐劲特1500倍液+5%阿克泰12500倍液喷雾防治。天牛类结合人工捕杀，将蘸取药液的棉花塞入虫道薰杀。