什么是垂直农场？优势和缺点有哪些？应用前景如何？

来源：土流网整理2018-05-07 10:45:01

说到农场，我们脑海中浮现的大多是“土地”、“农村”、“作物”等一系列平面图，然后通过一定的设计加以“拼接”成一个农场。那么你知道垂直农场吗？什么是垂直农场？优势和缺点有哪些？应用前景如何？

我们常说的农场的核心定位还是在乡村，然而垂直农场却是以城市为核心的农场开发模式，即，在高楼大厦间种田种菜，实现城市资源的可持续利用。

目前美国、法国、英国、瑞典等多个国家都已经陆续设计并运行了自己垂直农场，包括我国也处于跃跃欲试的状态。

总体来讲，垂直农场具有以下优点：

1.生产的为有机农产品，健康有保障

由于城市的特殊性，垂直农场多为室内农场，需要利用室内灯光等来调节农作物生长，这个过程中不使用农药，农作物可以有机生长。

2.城市居民就近“取菜”，源头可追溯

垂直农场生产的农产品定位的人群是本城市的居民，因此消费者们可以快速获取想要的食材，并且知道其实在哪栋大厦、哪个单位种植的，时不时还能去实地进行查看，买的放心，吃的安心。

3.减少运输成本

就在本市内销售，在交通运输上大大降低了成本。

4.缓解城市污染，美化城市

垂直农场相当于一个有机生态系统，相对于高能耗的城市来讲，如果能在全市范围内推广，对于该城市的环境和能源调节来讲是能够起到缓解作用的，而且也有利于城市的美化。

5.方便管理

由于是集中化生产，在农业污染处理上可以更加集中而效率的处理，装置搞的好的话还能实现资源的可持续利用。

但是垂直农场也有着自身的不足：

1.投入成本太大，牵涉到建筑设计、工程安排、农业操作、农艺规划等多个环节。

2.技术及管理人员素质都要求较高，没有达到这个技术，其风险性较高，比如病虫害控制着一块，如果控制不好，那么对城市发展弊大于利。

3.耗电较大，垂直农场比之传统的温室栽培是需要更大的电能输入的，这个城市能不能带得起这么大的能耗？怎么才能实现能源的可持续利用都是个问题。

总之，在如今资源匮乏的现实下，垂直农场前景可期，但短时间内难以成规模发展，还只是大多数人的“理想国”。