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怎样散养土鸡?该如何找销路?如何选址和建造?

来源:土流网整理2018-03-29 14:33:34

农村养殖土鸡,大多以散养为主。散养不仅充分利用了场地等自然资源,还有效的减少了饲料成本。那怎样散养土鸡?该如何找销路?如何选址和建造?

散养土鸡具有本地化品种、成活率高、疾病少、用药少、饲养成本低、易管理等优点,而且散养土鸡肌肉紧致、味道鲜美、营养价值高、无腥味、口感佳等等,深受广大消费者的青赖,具有广阔的发展前景。

怎样散养土鸡

营造良好的饲养管理环境

充分合理利用当地的自然资源,营建良好的养殖环境,实现散养土鸡的健康生长。一般可选择林地、果园、山地、玉米地等地方围网放养,每2000㎡不超过1000只为好。

简单规划鸡舍前要考虑到以下几个因素:

(1)有利于防疫。

(2)要交通方便。

(3)在避风向阳,地势较平坦、不积水的地方。

(4)水源电源充足,植被好,隔离条件好的地方。

(5)冬暖夏凉,温度适宜为好。

放养应在育雏1个月后、外界平均气温达到15℃以上时进行,初期小鸡无觅食能力,需两人配合训练,1人在前边撒颗粒料吹哨,1人在后边赶,如此早晚训练10天,让鸡群建立起条件反射,做到能收能放,以更好地管理鸡群,恶劣天气不放牧,严防黄鼠狼,老鼠等天敌。

在空气清新的自然环境中,鸡只根据自身的营养需要,寻找食料,如草籽、虫子、青草等,这样既节约了用料,又能使鸡健壮、少生病、肉味美、营养高、品质好,一般散养土鸡通过3~5个月的后就可以上市销售了。

提供有利条件,提高散养鸡的生长速度

1、选择良种

散养土鸡根据各地和各层次对产品的需求,选择优良抗病、适销对路的土鸡品种,如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡,且性成熟前后的母鸡最受欢迎,价格较高;华北地区的人们喜欢个头大的红黄色公鸡;城市人喜爱粉色的小土鸡等。

明确了市场需求后,应着手引进和培育抗病力强的畅销土鸡品种,培育土鸡品种要力求科学,并提供相适应的配套技术,以实现优良品种的遗传潜力发挥,进一步提高养殖土鸡的经济效益。

2、选择组方料

散养土鸡的生长速度比较慢,虽对喂料营养水平的要求低,但如果只喂单一饲料,难会免造成营养缺乏,影响生长发育。所以,要选择优质土鸡全价料(饲料大厂家生产的,直接买来用就行,成本相对来说高些)、混合料(买饲料用,加上自己身边种植的南瓜、薯类、草类、杂粮等。)或自配料(玉米、麦麸等为主),采取放养,外加补饲的形式进行饲养,这样满足散养鸡正常生长所需要的营养物质,才能生长速度更快。

散养土鸡的用料常见的有谷子、玉米、菜叶子、番薯等,这些都是鸡喜欢吃的,由于现在条件环境限制,我们不能完全放养,不喂食物,这是错误的理解,还是要喂一些其他的料,这样才能满足鸡的生长需要。

有条件的话,我们可以饲养一些蚯蚓,蝗虫,小鱼,虾米等等,甚至抓一些虫子给鸡吃,这样就可以更快的提高鸡的生长速度,弥补散养鸡营养不全面的弊端,当然了也可以配合用催肥促长中药散剂肥立美,拌在玉米粉、麦麸里,不喂饲料了,这样不仅可以节省饲料钱,促进鸡的快速生长,同时具有美体的效果,就是不仅鸡长得快,而且长得好看、漂亮,卖相好。

科学做好疾病预防,防患于未然

散养土鸡相对来说不容易生病,但是也要做好预防,制定科学的免疫程序,多用中草药治疗疾病。在流感时期,要注意防治鸡流感等病毒性疾病;平时要定期对鸡舍进行清扫、消毒,一般来说一星期要清理粪便一次,然后用石灰水或者消毒液进行消毒。

在饲养过程中要做好管理,如果发现有生病的鸡,一定要及时隔离治疗,平时防治疾病多采用中药配伍制剂,其优点是治疗范围广泛、无耐药性、无药物残留,对混合性感染疾病疗效突出。

散养土鸡的鸡舍建造

鸡舍选址

在鸡舍建造中,土鸡鸡舍的选址相当重要,视果园规模的大小,散养鸡舍应该建造在果园的中心位置,以便土鸡觅食以及活动。鸡舍的坐向应该是坐北朝南,冬暖而且夏凉,通风也好。

鸡舍设计

1、鸡舍内地面高度,应该比舍外地面要高出25-35厘米为宜,否则,鸡舍的地面和垫料都会比较潮湿,导致鸡群出现大量疾病,另外,遇到暴雨,雨水会倒灌鸡舍。

2、鸡舍卷帘塑料窗应该怎么选择颜色,首先卷帘窗南、北向,下部的卷帘最好是深色,上部以透明为宜,且上部透明部分占整个窗户的面积不要超过三分之一,上下卷帘的下部要加上放风吹鼓起的设施,以便于保温和防止贼风的进入。

3、鸡舍屋顶应该加盖上稻草,用来隔热和保温。

4、鸡舍供人进出的大门那里要牢固住并可上锁,大门、窗户的上方都做上屋檐用来防雨水飘入。

5、鸡舍东、西墙应设窗,以便于夏季的时候通风降温。

6、每小间鸡舍要开一个地窗让鸡出入,相邻的地窗不要朝向同一侧。

7、在两间新鸡舍之间合适的位置打一口井,主要用来鸡群饮水和冲洗鸡舍等,必要的时候两鸡舍之间架围网隔开。

8、鸡舍北向中间,距10米开始,沿北向各建2--2.5米宽的伸向远端的简易的雨阳棚,高度1.5米,让鸡群遮阳和避暴雨,并在棚中装上水管及自动饮水器,或在每个自动饮水器的上方建设独立的雨阳棚,每个棚的面积可以根据实际情况定(据果树密度),每个饮水器之间应该相距10-12米。

9、鸡舍外面的土地要整理平整,大沟应加盖,方便鸡随时进出门和舍外行走。

10、鸡舍内需要购买安装自动饮水器30个,鸡舍外20个,共50个,鸡舍内需要安装大料桶60个,喷雾器2个。

11、冬季草叶干枯,虫子冬眠,不适合放养鸡群,如果要放养,必须每天给鸡食用玉米粉,豆粕,麸皮,大量的蔬菜大棚里面的余菜和菜帮等有机废弃物,目前,大棚内采摘后剩下的那些菜帮就可以供鸡食用。

12、鸡舍要安排专人进行值班,至少养狗两条,用于警戒。

13、鸡舍外修路,鸡舍内安装水电,隔网等设施,安装节能路灯3-4盏,果园外围要安装比较坚固的围网,防止鸡被盗和土鸡外逃。

散养土鸡该如何找销路?

在饲养之前多调查了解当地和周边市场的供求,土鸡存栏量较大的话,可以一部分销售给商贩,在育成期就开始联系农家乐、餐厅、柴火鸡店、农贸市场点杀土鸡的销售点等,为成鸡出栏做足准备。现在网络比较发达,还可以通过微信群,QQ群,推广去宣传你的散养土鸡,那家想改善下生活,给你说声,那怕给送货上门,都是可行的。

但对于规模化散养土鸡户,可以联合组成散养土鸡合作社,分工分责分利,统一孵化或订雏鸡、采购用料、销售运输等,这样量大不仅价格优惠,而且质量相对更有保障,更有利于实行统一管理和防疫,有利于吸引肯出价的大采购商,并能以合作社的名义注册一个品牌,实现名牌效应,后续市场发展空间更广阔,农村人也能干出属于我们自己轰轰烈烈的大事业,甚至实现本地散养土鸡产业化大发展,造福一方百姓,惠济于大众。

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