来源：土流网2018-03-21 14:27:05
太阳鱼是淡水域中比较常见的一种小型鱼，因外形看似罗非鱼而引人注目，同时其营养价值高，因此有的人也会拿来食用，那太阳鱼吃什么长大的？一般多少钱一斤？有什么营养价值？
吃什么长大？
主食浮游动物及水生昆虫，也吃水生植物、小杂鱼和小型软体动物。在人工养殖条件下，可投喂冰鲜鱼等动物性饲料或人工配合饲料来替代天然饵料，饲料的蛋白含量在32%至36%便可，较易养殖。
饲料搭配：
1、太阳鱼可投喂植物性饲料如黄豆、豆饼、豆渣、花生饼、菜籽饼、米糠等；
2、青饲料主要是各种陆生植物含纤维素少的嫩叶，水生浮萍；
3、动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉，各种水生螺蚬类的肉、小鱼、小虾、牛等动物的下杂，各种水陆生蚯蚓，昆虫幼虫等；
4、人工配合饲料通常由鱼粉、菜籽饼、棉饼粉、花生饼粉、麦麸、矿物质、维生素混合后制成，蛋白质含量约为28-32%，经4-5个月养殖，杂交太阳鱼规格可达200-250克，亩产可达500公斤以上。
最新价格：
太阳鱼等水产市场销售价格比较稳定，保持在18～22元左右一斤，而且上市量较少，供不应求。据了解，目前国内养殖的太阳鱼有蓝腮鱼和杂交鱼两个品种。其中蓝腮鱼可采取高密度养殖，亩产较高，一般在1～3月上市，主要销往珠三角。杂交鱼一般采取混合养殖模式，因生长缓慢且亩产低，比前者迟2～3个月上市。
营养价值：
鱼肉质鲜美，营养丰富，据分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%， 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品，因而颇受消费者喜爱。
功效和作用：
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效
1、和胃：中和胃酸，缓解胃痛。
2、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
3、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
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