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西洋参又名花旗参、洋参、西洋人参，是我国比较常见的一种多年生草本植物，因具有清热生津、补气养阴等功效而被广泛作为药用，目前很多地方都种植，那西洋参种子多少钱一斤？和人参有什么区别？种一亩大约赚多少钱？

西洋参种子价格：

目前种子价格400左右一斤，不过不同地区的价格会有所不同，所以具体的价格应在当地咨询。

和人参的区别：

形态上

人参多年生草本，圆柱形或纺锤形，须根细长；根状茎(芦头)短，上有茎痕(芦碗)和芽苞；茎单生，直立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。质脆硬、重而疏，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。切面松泡不平滑，心部或有类针孔样孔或裂隙，放射纹理不明显。切片宜烂裂。味微苦微甘。口尝初为苦味并参味，很快转淡，并渐渐消失。其参味仅维持3～5分钟。

西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根；多已折断。有的上端有根茎(芦头)，环节明显，茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。质轻而密，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见稀疏的黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色。切面平滑光洁密实，呈黄白色，放射纹理清晰，切片迎光看在皮部和木部间有一亮光环，似人民币防伪线，木部放射线也间隔呈透亮射线。味微苦而甘。口尝初有轻微的苦味，随后则转为甜味，其参味可维持10分钟之久。

营养价值

人参：

1、提高身体的适应能力，能加强机体对有害因素的抵抗力，因此，对许多传染病的治疗，具有重要意义。

2、增加心肌收缩力，保护心肌，增加心肌对缺氧的耐受能力，降压、降血脂等功能都有作用，对伴有慢性心脑血管的病人有保健作用。

3、增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力，增加肝脏的解毒能力。

4、对患者内分泌系统同样具有益处，改善患者血糖调节能力，参对糖代谢有双向调节作用，既能使葡萄糖性的高血糖症的血糖降低，又可使胰岛素引起的低血糖症的血糖升高。

5、抗肿瘤作用，人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。

但是人参虽好，切不可乱服。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。

西洋参：

1、改善消化功能，西洋参显著增食、增肥。

2、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

4、提高免疫力抗肿瘤，西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

5、促进血液活力，长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

6、西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

种植成本及利润分析：

西洋参植株需要在遮阴的条件下才能正常完成发育过程，遮阴设备造价高；种子价较一般农作物高(每亩投入近10000元)。另外，西洋参从播种到收获需要4年时间，资金周转期亦长。

栽培西洋参的经济效益是非常可观的，亩产鲜参为300-750千克，产种子25-40千克，鲜参以每千克40元，种子以每千克200元估算，收入17000-38000元，4年投入需10000元左右，亩纯收入7000-28000元，平均每亩每年创效益1750-7000元。