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种植冬菠菜选什么品种?怎样种好冬菠菜?

来源:土流网2017-10-31 10:12:07

菠菜属耐寒性蔬菜,一年四季都可以收获,是火锅的首选配菜之一,现在冬天将至,种植冬菠菜选什么品种?怎样种好冬菠菜?

种植冬菠菜选什么品种?

菠菜可分为根茬菠菜、埋头菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5个品种。种植冬菠菜应选用刺籽菠菜或尖叶菠菜等耐寒性强的品种。

怎样种好冬菠菜?

季节冷凉、短日照的气候条件非常适宜菠菜的生长,菠菜耐寒性好,即使在寒冬也能安全度过。9月、10月份是菠菜种植面积最大的一茬,“快绿”、“速生大叶”菠菜在9月上旬播种,一个月即可收获,并且叶大叶圆,颜色好,很受市场欢迎。也可利用空闲大棚种植越冬菠菜,元旦至春节即可陆续上市,管理简单,效益较好,且不影响大棚早春主茬蔬菜生产。

1.整地施肥

菠菜田应选择肥沃、保温保水性好的地块。耕翻前亩施优质农家肥5-6立方米、复合肥40公斤。整地时各畦间要留足间距,以便扎设御寒风障。

2.适时播种

越冬菠菜在植株达到5-6片叶时,才有较强的耐寒力。因此,在秋季日平均气温降到17℃~19℃时,最适合播种。

播种方法是:先将种子用35℃的温水浸泡12个小时,捞出晾干后撒播或条播在田间。播后覆土踩踏、洒水,然后用农药拌麦麸撒在地表,防止蝼蛄等地下害虫为害幼苗。

3.冬前管理

菠菜苗出土后,要进行一次浅锄松土,以达到除草保墒作用。当植株长出3-4片叶时,要保持土壤湿润,并酌情追肥;当植株长出5-6片叶时,要及时浇冻水,浇水时机应掌握在表层土壤昼化夜冻之际。浇冻水最好用粪水,这有利于菠菜早春返青后加速生长。

菠菜采收期不是很严格,长到20cm即可开始采收。8月-10月上旬播种后40天左右即可上市;10月中下旬播种的70-80天上市;越冬菠菜返青后25-30天左右可以采收。

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