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众所周知，腾冲被认为红花油茶的分布中心，被誉为“红花油茶的故乡”。那么腾冲红花油茶怎么种植?什么时候采收取种比较好?

腾冲红花油茶的种植

1.种植园地的选择与区划

腾冲红花油茶过去多为零星种植。自20世纪70年代后期，80年代初期以来，腾冲红花油茶的发展得到重视，先后营造了大面积的人工林。

腾冲红花油茶的寿命长，林木具有几十年乃至上百年的生产力，因此，对其种植地应作精心的选择。宜选择海拔高度1700～2600m，年平均气温15℃左右，年降雨量1500mm左右的缓坡地或坡度为15度至25度的南向、东南向阴坡水源条件好的地段作为腾冲红花油茶的种植园圃地。土层深厚、肥沃的微酸性红壤和黄壤(土壤pH值5.5～6.0)。

种植园址确定后对园地种植区、道路排灌系统，以及台地、水利化和水土保持等基本建设设施进行规划设计。种植区的整地配置原则为：陡坡山地，以鱼鳞配置腾冲红花油茶植株。15～25度坡地，以梯地或台地配置腾冲红花油茶植株。5～15度的缓坡地，可以撩壕配置腾冲红花油茶植株。平地或缓丘地段宜全垦配置腾冲红花油茶。其用地比例为：栽植区的面积占园总面积的80%。

腾冲红花油茶园的种植园的道路系统由主路、支路、小路和便道组成。主路一般宽5m左右。便道主地块间的通道路，可更窄些，对于建于山地和丘陵地的种植园地，应根据园地的地形、坡度、交通工具来设置其的道路系统。

排灌系统的设置，以明沟为主。山地种植园，可沿等高线建渠、要蓄、灌、排相结合。所筑的种植梯地梯面内侧必设挖排水沟，并在每两种植塘间内侧挖长80～100cm，宽、深60cm左右的蓄水沉淤泥坑(旱季时，可将坑中的淤泥掏出，覆盖在腾冲红花油茶树的树脚，起到保肥、保水和保土的作用)。平地种植园，每4种植行数设一条集水沟。

设于平缓地形的腾冲红花油茶种植园单位种植小区的面积可为30～50亩，山地的腾冲红花油茶种植园可根据地形、坡面大小设定单位种植小区的面积，可由几亩至10～30亩。总之，种植小区的设区应以能充分利用土地，方便栽培管理，提高劳动效率，获取良好经济效益为前提。

腾冲红花油茶除大面积和小片种植外，群众喜欢在房前屋后，田边地角，空闲地栽植。在这些地方生长的腾冲红花油茶，阳光充足，土质肥沃，病虫害少，生长势强。开花结实多，有的上百年老树，还能结一百多公斤果。

2.种植园的整地、定植

(1)整地

腾冲红花油茶种植园种植前的园地整地工作十分重要，整地的目的是为改善园地土壤的温度，通气条件而利于植物的根系吸收水分及营养物质。腾冲红花油茶为深根性树种，深耕能使其根系向深土层发展。而随意粗浅的整地会使林木的根系不能很好地扩展，从土壤中所吸收的水分、养分满足不了林木地上部分的需要，造成林木的生长不良。

腾冲红花油茶种植前的整地方式，有全面整地、带状整地和块状整地几种。若平缓地的种植园，可采用全面整地，林地在头年秋，冬全部深翻一次，其翻耕的深度为20～30cm。在林地深翻时将杂草灌木全部清除。使园地土壤充分风化，土质疏松、湿润，以利林木的健壮生长发育。而在15度以上坡度较大的山地种植园，不宜采取全面整地，以免引起水土冲刷。可采用块状整地，并按设定的株行距挖种植穴，穴宽50cm，深30cm。或沿水平带开台整地，其台地宽1.0～1.5m，在台地带布置种植穴，穴的规格为60cm×60cm×60cm。穴内填入台埂的草皮肥土，并每塘加施有机肥30kg，复合肥1kg。种植塘距可采用3m×4m或4m×5m.

(2)定植

产区群众过去大多采用播种(直播)种植腾冲红花油茶。即在事先整好的地块上，按一定的株行距挖50cm×50cm×40cm的播种穴。于7、8月将绿草娕叶及肥土翻入塘内，并每塘拌入厩肥30kg左右，过磷酸钙1kg作底肥。回填土稍高于塘面。至10月采收到成熟的腾冲红花油茶种子后，播种入塘，每塘播施种子3粒，成三角形摆放。播后覆土3～5cm。此粗放营造腾冲红花油茶林的方式，在施行腾冲红花油茶产业化规模经营的现在已不宜提倡，

腾冲红花油茶种植园的营建以栽植其一年生健壮苗(含嫁接苗、扦插苗)为好。于6、7月雨季栽植成活率较高，每塘定植1株。

腾冲红花油茶果实的采收

腾冲红花油茶早熟类型的果实在9月上旬成熟;晚熟类型的果实在10月上、中旬成熟。

其果实采收的季节性很强。茶果成熟至开裂只有10天左右的时间。一般果皮呈黑褐色即可进行采收。

采早了，茶籽尚未充分成熟，水分多，含油率低;采收迟了，蒴果已开裂，茶籽散落于地，难以收集，且霉烂多，影响质量。故应适时采收。

而采收方法不当，也会影响翌年林木的果产量。产区群众归结有"三不采"的经验：

早上露水未干不采，下雨不采，雨后树上雨水未干不采。

据反映，雨后或露水未干时上村采摘果实，容易造成林木第二年的大量落果和产白眼子(茶籽的胚乳发育不全)。腾冲红花油茶果实成熟期亦是花蕾期，或用棍棒敲落果实，势必打落花蕾，影响翌年的果产量，造成大小年现象。因此，必须强调手采、或叉子竹钩钩摘果实。

腾冲红花油茶取种

腾冲红花油茶的茶果具有后熟特性，采后堆放6～7天，可以提高种子成熟度和含油率，可提高含油率5%～7%。繁殖取种用的茶果，要薄摊于阴凉干燥处待其后熟，以免茶果霉烂变质，影响种子发芽率。

出壳的种子放置时间不宜过长，最好不超过20天，以免引起种仁油脂的酸败变质，影响出苗率。若远距离调运茶籽造林，主防止运输过程中种子干燥变质，所用包装物一定要通风透气;种子运到目的地后，应及时摊放在阴凉干燥的地方。

腾冲红花油茶种子的调运最好通过直接调运茶果来完成。

腾冲红花油茶果实怎么榨油和保存?

腾冲红花油茶因自然类型繁多，而果熟期不一。有8月果熟的"7月早"，也有10月中下旬才成熟的"白眼茶"。从整体看，腾冲红花油茶的是果实多为9月中、下旬成熟。其成熟的特点是果壳呈黑褐色发亮，微裂。腾冲红花油茶果实的采收节令很强，应及时采收。及时采收的果若取种繁殖，只要播种适时，出苗率高，幼苗生长健壮。

榨油用的腾冲红花油茶果实，视其成熟度，经后熟处理后，要及时曝晒3～4天，让其自然开裂脱粒。果壳与籽粒分开，除去杂质、泥土后，再将茶籽曝晒至恒重，即可榨油。茶籽及时榨油，出油率高，油脂质量也好。其油色清亮味香，冬季可凝结似脂油。阴干或放置时间长的茶籽，榨出的油，其油色呈绿红色，且浓度较大，油质差，不会凝结。

腾冲红花油茶的茶籽一般都用土法榨油。将已晒好的茶籽碾成粉粒状。榨油时为了增加粉粒的挤压和摩擦力，不宜将种皮除去。带碎种皮的茶籽粉粒挤压时，油脂容易流出，减少凝固，以及能吸收适当的水分，起到以水带油的作用。将碾碎了的粉料及时上甑蒸透，以蒸20～30分钟为宜，粉料蒸好后要及时用棕片包好，趁热上榨，温度高，出油率才高。土榨的茶籽出油率主31%～33%。油饼粉细后，复榨可提高出油率2%～3%。

腾冲红花油茶怎么进行病虫害防治?

腾冲红花油茶林木的病虫害直接影响腾冲红花油茶林的生产。轻者影响林木的生长和造成减产，重则造成植株死亡。做好其的病虫害防治工作是提高腾冲红花油茶林果产量的重要措施。在腾冲红花油茶林的经营过程中，注重病虫害的防治工作，并采取综合防治措施，从选用抗病良种起，就为所营造的腾冲红花油茶林奠定良好的抗病害基础。在林分的经营期间，结合林木的冬季修剪，清除病虫枝，使林内通风透光。并通过林地施肥，而增强林木的树势，提高其的抗病虫能力。

腾冲红花油茶林的主要病害有炭疽病、软腐病、疮痂病;虫害有茶梢蛾、天牛、油茶木蠹蛾、油茶和蜘蛛、油茶蝽、金龟子和茶毛虫等。

(1)主要病害的防治

①油茶炭疽病：砍除重病植株烧毁。结合林木的抚育管理，剪除病枝、病果和病梢烧毁。在腾冲红花油茶林油茶炭疽病发病期间，用1：1：100倍液的波尔多液，加2%杀枯浸液配制后，于3～4月和7～8月每10天喷洒一次，连喷4次防治，或喷用50%多菌灵500倍液防治。

②疮痂病：林内保持通风透光。在疮痂病发病初期的2～3月，每半月喷洒波尔多液或波美0.3～0.5度石硫合剂一次，连续2～3次，可抑制该病的发展蔓延。

(2)主要虫害的防治

①茶梢蛾：以幼虫蛀食腾冲红花油茶林木的枝梢叶肉而造成危害，6月份为茶梢蛾虫在林木梢内化蛹的盛期，剪除受危害的枯梢，集中烧毁以减少其虫口密度;在6～7月为其成虫羽化盛期，利用该成虫的趋光性，而用灯光诱杀;抓住茶梢蛾幼虫在叶肉内时间长和春梢萌发转移为害的特点，随时喷用药物进行防治，效果较好。

②油茶木蠹蛾：以幼虫蛀食腾冲红花油茶林木的枝干造成危害。可用白涂剂刷白树干或于其成虫产卵期，对树干喷药2～3次，以毒杀初孵纪虫。在油茶木蠹蛾幼虫的蛀干为害期，用棉球蘸40%乐果乳油25～50倍液塞洞，用粘土封住洞口，毒杀幼虫。

③油茶红蜘蛛：4～7月为油茶红蜘蛛的危害盛期。对茶林每月喷射一次20%三氯杀螨砜800倍液，或40%乐果乳液1000～2000倍液，或波美0.1～0.3度石硫合剂0.5%～1%烟草水混合剂进行毒杀。

④天牛：以幼虫蛀食枝干危害。防治方法，注射器对蛀洞注射原液，再用湿泥封口，可杀死洞内的天牛幼虫和成虫。另人工捕捉成虫。

⑤金龟子：以金龟子幼虫为害幼苗、幼树的根系，而成虫为害林木的嫩梢和叶片。防治方法，喷用高效低毒农药杀死金龟子成虫，利用金龟子成虫的趋光性，用黑光灯、普通灯光扑火诱杀;利用其的假死性，振落捕杀。对林地施行精耕细作，开垦林周围荒山，亦是消灭金龟子幼虫，减轻金龟子为害的重要措施。

腾冲红花油茶如何进行土壤管理?

腾冲红花油茶林地的土壤管理工作为园地深耕熟土，种植行土壤的垦复翻挖。以及林地的施肥溉水等。种植园地的表层(耕作层)土壤一般含有机质较多，深翻后能改良园地土壤的林结构，提高土壤肥力，为林木根系的生长创造了良好的土壤条件，进而促进地上部分树体的生长。

腾冲红花油茶园地以秋冬采果后进行垦复为好。此时，林木的地上部分生长缓慢，同化产物消耗减少，因深耕致使的一些断根作品容易愈合，而长出新根。秋冬季园地深耕可和秋冬林木施基肥结合进行。以扩穴深翻，结合施肥，向外扩大树盘，直到林木株行相撞处。

在缓丘和平地种植的腾冲红花油茶林可采用深耕法耕作，即常年随进中耕除草，使林地长期保持土壤疏松和无杂草状态，且于秋冬深翻15～20cm的土层。对15度以上的坡地，为防林地翻耕后引起水土冲刷，宜在台地，水平带林木的树盘内浅挖、浅铲或块垦。

经常中耕、翻挖林地，可切断林地土壤毛细管，减少水分的蒸发，防止土壤板结，促进微生物活动，提高土壤肥力。此外，除去林地杂草，可减少其对林地土壤水分、养分的消耗。

腾冲红花油茶低产林怎么改造才能高产?

(1)疏伐改劣调整林分密度

一些被上层林木覆盖的腾冲红花油茶林分，国光照严重不足，低产林木不能开花或开花很少。对这样的腾冲红花油茶林，首先要伐除上层林木，挖去树蔸。以改善林分的通风透光条件，然后再采取其他经营复壮措施。将部分不结果、少结果或老化的弱株、劣株，采取截干复壮措施或通过大树换冠改良成良种壮株，以促进林分的结实丰产。

对林木密度不均匀的腾冲红花油茶低产林分可采取间密补稀、大树移栽的方法调整密度，使其改造成林木密度适中、分布均匀的林分，以充分利用空间地力，提高林分的结实产量。

在中等立地条件，高经营管理水平的情况下，腾冲红花油茶林的林木密度在40～70株/亩，单产较高。对过密的林分要进行疏伐，对过稀的林分应采用良种壮苗补植。面对株数不足，但分布很均匀的林分，可通过加强管理，扩大林木树冠的方法来增加林分的郁闭度，而不作补植。对大于4m×4m的林间空地，则应用3～4年生的腾冲红花油茶良种嫁接苗补植。挖60cm×60cm×60cm或更深更大的种植穴，施足基肥(土肥及腐熟磷肥不低于30kg)，于早春补植补造。

(2)垦复深挖铲草除灌

垦复深挖铲草除灌是低产改造的第一年冬季全垦深挖要地一次，深度约30cm。每年夏季浅锄一次，深度约15xm。且每隔1年深挖一次。与垦复深挖的同时，清除林地的灌木杂草，并挖去灌木的树蔸。垦复深挖能疏松、熟化、改善林地土壤的结构，增加土壤的透气性，提高土壤水分含量及土壤肥力，有利于林木根系的生长，扩大养分吸收范围。而铲草除灌则改善了林木地上部分的环境，免除草灌对其空间与养分的争夺。

垦复一般在冬季进行，夏季宜浅铲。可结合施肥进行，垦复时要注意防止造成人为的水土流失。

(3)筑台保土

对于生长于坡地的腾冲红花油茶低产林，宜采用半挖半填的方法，将坡地的林木种植带沿等高线一次修改成若干水平台地，上下相连，形成阶梯。其台地由梯壁、台面、边埂、内沟等构成。一台面为林木种植带，宽度因坡度和林木栽培的行距不同而异。一般是坡度越大梯而越狭，台面应内斜，梯壁内开竹节沟蓄水。梯壁一般采用石块和草皮混合堆砌而成，保持45°～60°的坡度，并让其长草作保护，边埂可种植胡枝子等灌木护埂。竹节沟宽50cm，深40cm，沟长短随台长而定。每隔70～90cm在沟中留一土埂，使沟呈竹节状。

(4)合理施肥瑟排灌

腾冲红花油茶林的丰产需要有良好的土壤条件。林地土壤肥力低下，会严重影响林木的生长发育和开花结实，导致果实品质、产量下降。

腾冲红花油茶是终年花果不离枝的"勤劳树"，开花结果越多，消耗土壤水肥越多。据测定，腾冲红花油茶林每抽发100kg枝叶，需氮0.9kg，磷0.22kg，钾0.28kg;每生产100kg茶油，从土中带走的养分相当于41.7kg尿素，96.9kg过磷酸钙，418.2kg的硝酸钾。

腾冲红花油茶每年要结果采果，必须通过合理施肥来补偿，提高地力，以保障持续丰收。要为维护林地的地力宜大力提倡绿肥上山，枯饼还山。每年应对林地施肥2次以上，夏(3～5月)以施速效肥为主，6～8月可叶面喷施磷酸二氢钾、尿素、生长调节剂等微肥。单位面积施肥量：氮肥10～20kg/亩，磷肥30～50kg/亩，钾肥10～20 kg/亩，或施复合肥、土杂肥300kg/亩。施肥方法：有环状、条状、星状、穴状、放射状施肥等方法，一年一换，交替使用，结合垦复、除草同时进行。一般多采用环状施肥，即沿树冠投影线外围的垂直开挖一条深30～50cm、宽20～30cm的环状沟，将肥料施入沟内，覆土盖住。

此外，3～5月正是腾冲红花油茶林木抽发春梢和花芽分化的时候，需要大量的水分，有条件的地方应对林地进行灌溉;6～9月进入雨季后，对低洼的林地要注意排水防涝。

(5)林农间作

对于地势平坦，不会造成水土流失的腾冲红花油茶低产林，可以在林地间种矮秆耐荫的经济作物，如绿肥、中药材、牧草和豆类、油菜等，形成多层次的立体种植结构，以耕代抚，耕抚结合，能抑制林地杂草灌木生长，提高土壤蓄水保肥能力，改善林间小气候，提高果产量。

(6)对林木整枝修剪

对树体进行科学的整枝修剪，是改造腾冲红花油茶低产林促进林木高产稳产的一项重要措施。因此，要根据树体的实际情况进行合理的整枝修剪。整枝修剪是平衡优化树体结构，调整生长的重要技术措施。其低产林改造的面积大，很难对林木施行整形修剪，故只能是整枝修剪，而保留其自然树形。

低产的腾冲红花油茶林林木的分枝散乱，下脚枝、内膛枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝、病虫枝、枯枝混为一树，影响林内通风透光，阻碍林木的生长和结果，必须给予剪除。以改善林分的环境条件，调整平衡优化林木结构，调节林木的营养和生殖生长，而促进树体的生长，加快开花结果，克服大小年现象。

其整枝修剪的强度可分为一般修剪和重剪。重剪一般适用于老林、密林。在腾冲红花油茶低产林经冬季、早春疏伐改造后，对保留的林木可进行整枝修剪，而多留营养枝，为来年结果做准备。通过一般修剪，剪除散乱枝，使树体枝条分布均匀，结构紧凑。

通过整枝修剪，使林木的营养枝和结果枝保持一定比例。其整枝修剪的原则是在林木生长旺盛结实的大年要剪除部分结果枝，保证树体的营养，防止生理落花落果。结实小年林木的整枝修剪要多留结果枝。

对年龄较小，还没有形成稳定树形的腾冲红花油茶树，对其进行整枝修剪改造要以培养有利树形为主;对已近成年，树形趋于稳定的腾冲红花油茶树，经整枝修剪改造，要解决生长和结实的矛盾的问题，其强度不宜过大。对濒临老化的腾冲红花油茶树，可以利用其萌发能力强的特点，采取重截采伐促其萌发新枝的办法进行更新改造，在作腾冲红花油茶树整枝修剪改造时，切口要光滑，防止撕裂切口周围的树皮而损伤树体。

腾冲红花油茶如何搞产业化规模经营?

腾冲红花油茶既是具有高食用、药用价值的木本油料树种，又是绿化、观赏性极强的木本花卉植物。云南省有着发展腾冲红花油茶产业化规模种植业的广阔土地，丰富的腾冲红花油茶种质资源，以及成熟的经营技术手段，预示着云南省腾冲红花油茶产业化规模经营有着光明的发展前景。为了尽早实现腾冲红花油茶产业化规模经营。其栽培良种化至为重要。

除依靠传统的无性繁殖技术外，要加大科学力度，通过有性杂交，繁育出新一代的腾冲红花油茶高产果、油用新品种和观赏价值较高的山茶花新品种。对现有的腾冲红花油茶优株良种应建立其的采穗圃，品比试验区和优株区域化试验区，要继续进行其的无性系子代测定工作，继续申报审(认)定腾冲红花油茶优良品种。

腾冲红花油茶良种的筛选，良种基因库的建立，良种推广，良种丰产试验示范林的建立等工作函待要做。而对现有腾冲红花油茶低产林的改造，老林复壮更新等工作亦应相继进行。对新产业化规模种植的腾冲红花油茶林，一定要采取高集约化的经营技术手段。

今后，云南省的腾冲红花油茶产业化规模种植的发展工作，只能在其适生中心区和适生区进行。边缘区，即海拔过高、过低的区域不宜发展腾冲红花油茶种植业。按此发展路径，在云南省实现腾冲红花油茶的产业化规模经营将指日可待。