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六月杨梅满山红，一年一度的杨梅旺季就要来啦！对杨梅的最高评价，不是甜，不是水多，而是鲜！浙江盛产杨梅，以余姚、慈溪、仙居、黄岩、文成、瓯海、永嘉、兰溪、等7个杨梅主产地。那么杨梅几月成熟？什么时候上市？多少钱一斤？据浙江省农业厅的杨梅专家说，今年本地杨梅上市的时间在6月10日左右。无论是仙居的大个头乒乓杨梅，还是余姚的小个头黑炭梅，都有很多忠实的粉丝。

各品种杨梅成熟的时间

杨梅一般在6月初就能成熟，商品果一般在6月10日上市，7月20日落市。也就是夏至左右。那时也是当地要准备种秧时节前后。

荸荠种杨梅，味甜，个头一般，主产区兰溪马涧、余姚、慈溪、仙居一带。为当前我国分布最广，种植面积最大的品种，也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。于每年的6月下旬成熟，果实紫黑色，果型较小，核小，但品质特佳，肉与核易分离，可食率95.0%，含可溶性固形物12.0%。

东魁，又名东岙大杨、巨梅，是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩、临海仙居种植尤多且果味更甚，7月上旬成熟。果色紫红，单果重24.7g，最大果重51.2g。甜酸适口，品质上等，含可溶性固形物13.4%，可食性92.8%。树势尚强，枝条比较稀疏，抗风力较强。产量高而稳定，适于鲜食。

丁岙梅：原产温州茶山。6月下旬成熟，果紫红色，果柄长，果蒂绿色瘤状凸起，单果重15～18g，含可溶性固形物11.1%，可食率96.4%，品质上等。果实固着能力强，带柄采摘，较耐运输。

浙江临海早大梅：为成熟期较早的大果形品种，品质较佳。产地6月中旬成熟，单果重15.7g，最大果重18.4g，含可溶性固形物11.0%，肉质较硬，较耐贮藏运输，果实采后存放1昼夜仍保持原来果色，是很有发展潜力的早熟品种。其中临海仙居杨梅打出了品牌，在行内已形成“世界杨梅在中国，中国杨梅出浙江，浙江杨梅数仙居”的说法。

早色：浙江萧山临浦实生优选良种。产地6月中旬成熟。果紫色，平均单果重12.68g，果肉致密，较脆，汁液多，含可溶性固形物12.4%，品质上等。

晚稻杨梅：产浙江省舟山皋泄。该品种至今已有140余年的栽培历史。7月上旬成熟，为当前品质最佳的晚稻品种之一，单果重12g，含可溶性固形物11.1%，可食性96%，富含香气，系鲜食与加工的优良品种。根系发达，吸收能力强，耐瘠薄，丰产性好。

多杨梅少钱一斤

2017年6月7日杨梅价格如下：

无锡锡澄果品批发交易市场-杨梅价格：16.13元/公斤

天惠超市-杨梅价格：56.00元/公斤

浙江金华农产品批发市场-杨梅价格：15.60元/公斤

山西省太原市河西农副产品市场-杨梅价格：13.50元/公斤

2017年6月7日杨梅平均价格如下：28.37元/公斤 

杨梅的功效

杨梅有生津止渴、健脾开胃、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等功效，杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气。树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄。

杨梅怎么吃？

1、普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。

2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。

另外，杨梅不宜多吃，吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等，还有可能引起“上火”的现象。

高考一过，这似乎又到了吃杨梅的季节了，这一年中就出现那么短的时间，难道就不该犒劳犒劳咱自个吗，那么浙江杨梅该去哪里吃呢，下面就由小编为你介绍浙江摘杨梅去哪里以及采摘地介绍：

浙江杨梅采摘地介绍

萧山杜家

杨梅所前最好

萧山栽培杨梅已有近千年历史，每年的6月18日前后会举办萧山杜家杨梅节。萧山杨梅以所前镇所产的杜家杨梅为最好，果大核小、汁多味甘。所前镇农办的黄主任告诉记者，所前有6000多亩杨梅林，400多户人家几乎家家都种，6月中旬可以采摘。他推荐了两个当地比较大的杨梅采摘地——李家村鸿发茶业合作社的杨梅基地，有200亩；还有一个是越山村东坞的杭州生态园(金地农业开发公司)，有50多亩。

余杭超山

今年杨梅大年

余杭超山风景区有1500多亩的杨梅树，品种有东魁、炭梅和荔枝梅。记者从超山风景区了解到，今年的杨梅节根据果子成熟情况，会在6月中旬到7月上旬举办，6月20日左右应该是最好的时候。“上半年天气晴好，所以今年杨梅的品质比较好，是杨梅大年。”工作人员介绍，杨梅节期间的采摘价在60元/人，1.2-1.5米的小朋友半价，可以畅吃，如果还想打包带走，按品种价格不等。

桐庐梅蓉早梅宜浸酒

迟梅现采现吃

桐庐的梅蓉村有杨梅1000多亩，品种叫梅蓉杨梅。当地人喜欢用色红味酸的早梅浸酒，红得发乌的迟梅适合现采现吃。梅蓉村吴书记告诉记者，今年杨梅6月18日左右开采，20-25元/斤，入园采摘的价格30元/人，不过今年梅蓉村的杨梅是小年。

本周五余姚杨梅节开始

3个采摘区块品种各不同

余姚杨梅的历史非常悠久，在河姆渡遗址的考古发掘中，考古人员就发现了野生杨梅核，早在汉朝的时候就已被列入贡品。

据了解，余姚现有杨梅栽培面积9万亩，常年产量在2.5万吨左右，有十多个品种，其中以荸荠种、粉红种和西山白杨梅三大名品著称。余姚全市有各类杨梅观光点100多个，每天可容纳5万多人上山采摘杨梅。

余姚旅游局工作人员向记者介绍，今年余姚的杨梅大约在6月10日左右开始上市，6月9日余姚杨梅节就要开始了，6月中旬是杨梅旺季。根据上市时间差异和品种分布，有3个区块可供选择去采摘：

6月10日-6月30日，最佳采摘地点梁弄镇。品种是新梅，味道酸甜醇正。

6月12日-7月2日，最佳采摘地点丈亭镇、三七市镇、大隐镇、河姆渡镇，品种是乌梅，品种是荸荠种杨梅，果形圆整、味甜核小。

6月14日-7月4日，最佳采摘地点牟山镇和马渚镇，品种是白梅，个大味鲜。

仙居的“乒乓杨梅”

有10个精品采摘地

仙居杨梅品种多样，有东魁、荸荠种、水梅、晚稻杨梅、白杨梅等，以果大核小、风味独特闻名。尤其东魁品种果大核小，又称“乒乓杨梅”。

今年的杨梅节也会在6月中旬举办。而说起杨梅精品采摘基地，仙居旅游局的工作人员一口气推荐了10个：步路乡西炉杨梅休闲观光园、南峰街道赵岙杨梅休闲观光园、横溪镇坎头杨梅休闲观光园、福应街道桐桥杨梅休闲观光园、白塔镇东村村景星岩景区杨梅休闲观光园、埠头镇九都村福门山杨梅休闲观光园、官路镇富硒杨梅基地、安洲街道岭脚杨梅观光园、广度乡王招岭村高山杨梅观光园、仙居肖垟村红灯笼杨梅基地。

“东魁之祖”其实是在黄岩

多个采摘地推荐给你

“东魁之祖”其实是在黄岩，在黄岩江口发现的一棵野生杨梅树，距今已有100多年历史。黄岩旅游局的工作人员推荐了几个地方，黑炭梅6月13日起可以采，东魁杨梅差不多要等到6月18日，门票基本都是50元/人。比如上垟乡、院桥镇有众多合作社都出产东魁杨梅。

兰溪杨梅一般在6月初成熟，采摘时间也长。当地人介绍，由于这里杨梅品种多，成熟时间各不同，故而拉长了兰溪杨梅的整体果期，使游客可以在长达一个多月的时间里尽享采摘欢乐。

金华兰溪的马涧杨梅，清代美食家李渔推崇过。马涧，是浙江中西部主要的杨梅产区，所产杨梅个大饱满、滋味鲜甜。事实上，自明清以来，兰溪的杨梅一直以品种繁多、质地优良而饮誉江南。如今，马涧杨梅自助采摘基地就位于青山秀水的马涧镇下杜村，共计300余棵。6月初上市黑炭梅，6月中旬是个头大的东魁杨梅。

采摘杨梅小贴士：

1、带好防晒用具，并穿深色衣服或旧衣服，防止梅汁沾染和小虫叮咬。

2、不要爬得太高，否则有摔下来的危险。

3、杨梅性温热，胃酸过多、上火的人不要多吃。另外，糖尿病人也慎吃杨梅。

4、吃完杨梅后，漱漱口或嚼嚼茶叶，可以减轻牙齿的酸痛感。