来源:土流网整理2017-06-05 11:29:26
樱桃是一种时令性的水果,且保鲜时间较短,加之营养价值比较高,也许也是因为此,樱桃深受各地人民的喜爱。樱桃的营养价值也是极高的。樱桃多少钱一斤是大家所关心的,5月下旬开始,新鲜的烟台大樱桃才开始成熟,所以如果您在5月中上旬选购烟台大樱桃时,商家宣称自己的大樱桃是烟台露天大樱桃,那么他一定在说谎,此时烟台本地的是大棚樱桃,价格昂贵,品相成色好的大果每斤最少在五六十以上,而露天大樱桃烟台还未上市。
对于樱桃的价格,很多人都很关注,进入5月,很多商家开始预售潮,不论线上还是线下。价格也是参差不齐,虽樱桃品种及快递行情等原因会使的预售价格差异化,但因距离樱桃成熟仍有一段时间,价格行情走势仍有待进一步明朗,我们拭目以待。
和伙伴们去樱桃园看樱桃成熟情况,坐在田间地头沐浴阳光(实际情况是顶着个大太阳,感觉都要晒脱皮了),和有经验的农户聊天,提到樱桃的成熟期,他们操着一口浓郁的烟台方言道:“咱们烟台的大樱桃成熟算是山东最晚的,估计也得5月20日以后开始陆续成熟,虽然熟的比较晚,但是数着咱烟台的大樱桃最好qi(吃)。”
烟台作为全国唯一优质大樱桃产地,樱桃的品种也是琳琅繁多。在这介绍几种具有代表性的大樱桃品种(仅供参考),按照成熟时间的先后做简单介绍:
枣红
成熟时间:5月25日
果实短鸡心形、紫红色、中等硬度、果肉多汁
红灯
成熟时间:5月底
果皮深红色、果实呈肾形、肉质较软、肥厚多汁、口味酸甜
先锋
成熟时间:6月上旬
果面紫红色、果梗短粗、肉质饱满、汁多香甜
美早
成熟时间:6月上中旬
果皮全紫红色、果实硬实、口感脆甜、肥厚多汁
拉宾斯
成熟时间:6月下旬
该果实大、果形似心形、果肉肥厚饱满、酸甜平衡、脆中带韧
水晶
成熟时间:6月中下旬
肉厚核小、口感甜美,但该品种不便贮藏运输
时下正值大樱桃上市,其实,除了山东大樱桃之外,四川雅安汉源的大樱桃也是享誉内外。今年汉源樱桃多少钱一斤?品质如何呢?小编来到多家水果店进行了一番打探。
经过了解,大樱桃有十多个品种,汉源主产的就是红灯、宾库、拉宾斯、佐藤锦等。汉源清溪是大樱桃的主产区,海拔高、昼夜温差大、远离城市污染,自然造就了甘甜多汁、味美可口的大樱桃,果大、色鲜、味美、肉厚。汉源大樱桃已有30多年的栽培历史,形成了较为成熟的种植技术
小编走进多家水果市场和摊位,发现樱桃的价格因品质不同而参差不齐,从20/斤—50/斤都有。某菜市场内,老板对樱桃进行了分类标价,普遍在25—50元/斤。在专门的水果品牌店内,大多都是经过精心挑选,品相也更好,价格在35—50元/斤左右。
经过探访,多家商铺老板告诉小编,再等十天左右,才是大樱桃大批量上市的阶段。水果老板还说,今年樱桃的品质和往年差不多,但是价格趋势还不敢确定,等不及的小伙伴们,赶紧尝尝鲜吧!
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