端午高峰期小龙虾涨价了吗?批发价格多少钱一斤?

来源：土流网整理2017-05-31 10:17:13

端午假期刚过，时令品种小龙虾正迎来上市高峰期，而受到节日因素影响，小龙虾涨价了吗？批发价格多少钱一斤呢？下面，让我们看看上海、南京、武汉等地小龙虾的市场行情走势怎么样。

上海

在虹口区宝安支路上，有多个卖水产的摊位在出售小龙虾。在一个门面不大的水产摊位，记者看到，不大的地方摆了四大盆小龙虾。有一位顾客正用筷子一个一个从大盆里往小篮子里夹。记者问小龙虾怎么卖？“每斤20元，不论大小，可以自己挑选。”摊主回答说。

在另一个水产摊位上，两大盆的小龙虾标出了2种价格，单价分别是20元和25元。两个价格的小龙虾个头差不多，为什么价格会不同？摊主解释说，标价25元的小龙虾头小尾大，而且是青壳的，所以卖得要贵一些。

“从5月中小旬以来，小龙虾进入了上市高峰期。”上海江阳水产市场信息员倪志军告诉记者，5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期，进入8月之后开始落市，现在是上市高峰期的第一个月。

倪志军表示，从江阳市场的交易情况来看，平时每天的交易量在10吨—15吨之间，逢节假日可以攀高到日交易量20吨左右。“价格方面看，小龙虾的个头越大，价格越贵，目前的批发价是每公斤30元左右。”

除了小龙虾之外，别的水产品同样供应充足价格平稳。“总体来看，因为供应充足，价格很平稳。当然，因为有节日因素，部分品种可能微张。”倪志军说。

南京

根据南京市物价局的市场监测，大个龙虾每斤涨了7元左右，小个龙虾则有所下降。虽然涨了，跟去年端午比价格还是下跌的。众彩市场的数据显示，规格4—6钱的小龙虾，批发均价为14元—15元/斤。去年，同样规格的小龙虾要22元—25元/斤。

武汉

小龙虾较去年提前半个月进入销售旺季，每斤价格比半个月前便宜5元到6元。

昨日，记者在汉阳王家湾附近生鲜市场看到，小龙虾价格按大、中、小依次为25元、16元、12元一斤。摊主毛先生说：“虾子上市两个月来，个头越吃越大，越吃越饱满，无论是质量还是口感，都要胜于当初，而且价格较先前便宜五六元。虾好，价格便宜，莫小看我这小小摊位，平时一天卖500斤到600斤，周末及双休日一天卖700斤到800斤。”

武汉现代农业教育中心专家分析，今年小龙虾个头大产量高，主要是较适宜的气候有利小龙虾生长，养殖技术也越来越成熟。还有养殖专业户越来越多，养殖环境越来越好。

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