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鸡蛋的蛋白质含量较高，是小孩老人补钙的必备品，而基本上每家每户都会备上一点鸡蛋。但近日，多地鸡蛋价格有所上涨，那么，2021全国鸡蛋最新价格行情是怎样的？批发价多少钱一斤呢？同时，土流网的小编也将带来今日鸡蛋批发价格表如下：

一、2021全国鸡蛋最新价格行情是怎样的？

七八月受本土疫情影响，国内部分地区的鸡蛋价格出现纷纷上涨的情况。而超市和批发市场的鸡蛋也已经涨到6元一斤，这相对于上半年1-2元一斤的鸡蛋价格来说，相当于上涨了一两倍的价格。事实上，进入7月以来，全国各地区鸡蛋都出现了上涨行情，7月12日后涨价趋势较明显，全国鸡蛋日均价由7月1日的4.01元/斤涨至8月5日的5.05元/斤，涨幅25.94%。

1.河南郑州鸡蛋最新价格行情

郑州地区鸡蛋现货均价约5.35元/斤，走访郑州多家超市、农贸市场发现，某些商场鸡蛋价格已有突破7元/斤的趋势。红皮鸡蛋平均价格也都在5.5元左右每斤。

2.江苏南京鸡蛋最新价格行情

南京地区鸡蛋现货均价5.33元/斤左右。

3.湖南张家界鸡蛋最新价格行情

鸡蛋现货均价在5.42元/斤，较全国5.02元/斤的均价高出不少。

4.北京鸡蛋最新价格行情

7月初，新发地市场鸡蛋批发的平均价是8.43元/公斤，月末是10.02元/公斤，月末比月初上涨18.86%；月末的价格比去年同期的7.68元/斤上涨30.47%。

另外，山东鸡蛋价格整体稳定，行情为4.9-5元/斤。而苏皖两地反弹0.04-0.07元，行情为4.95-5.13元/斤。

二、鸡蛋价格怎么长这么高？

1.原因一：产蛋量下降

进入7月后天气转热，蛋鸡产蛋率下降。可以合理的饲养管理和科学的营养配方才能让蛋鸡病虫害发生的概率下降，从而达到健康的身体，产蛋率也会有所提高。

2.原因二：蛋鸡存栏断档

每年7、8月份淘汰的是前一年3、4月份春节后高补栏的老鸡，因此存栏会有一个小断档。

3.原因三：需求有所提升

由于夏季天气温度、湿度偏高，蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降，间接导致鸡蛋供应量减少，进而导致蛋价在7月开启上涨，8月后在供应及中秋需求的双重提振下，蛋价加速上涨。因而夏季的蛋价上涨几乎不可避免，在特殊的年份也不例外。

4.原因四：极端天气影响

暴雨造成部分农户蛋鸡发生损失，影响了正常的生产；其次，暴雨造成运输中断，干扰了正常物流，导致产区鸡蛋运不出来，引起局部涨价。

5.原因五：本土疫情影响

国内多个省份出现新冠肺炎疫情本土病例等情况，导致出现货源进不去的情况。但国家发改委已印发通知部署各地切实做好重要民生商品保供稳价工作。

三、今日鸡蛋批发价格表

1.北京

大洋路鸡蛋价格 230-235 涨5；回龙观鸡蛋价格 230 涨5；王四营鸡蛋价格 230 涨5。

2.天津

蓟县 227 涨5；宝坻 227 涨5；武清 227 涨5；宁河 227 涨5。

3.内蒙古

赤峰鸡蛋价格 221 涨5；敖汉鸡蛋价格 221 涨5。

4.上海

洋鸡蛋(红蛋)接货价净重:27.5斤；上海浦东和上海联盟146元稳。

5.广东

深圳-粉蛋价格5.7稳；东莞-粉蛋价格5.3稳；广州-粉蛋价格5.4稳。

6.山东

青岛正旭价格240；潍坊诸城价格245涨5。

总得来说，2021全国鸡蛋最新价格行情是有所上涨的，已经涨至5元一斤左右。而9月随着天气的转凉，价格会有所回落。