碱性食品魔芋的种植方法和注意事项

来源：土流网2017-05-09 16:08:25

魔芋又叫灰草、山豆腐，属于薯芋类作物，它是一种有益的碱性食品，经常出现在餐桌上。事实上，魔芋植株全株都有毒，块茎的毒性最强，绝对不能生吃，要经过加工处理后才能够食用。下面土流小编就来介绍一下魔芋的种植方法和注意事项！

1.土壤选择

魔芋喜欢温暖湿润的生长环境，对土壤的要求十分严格，最好选择栽植在土层深厚肥沃、排水条件良好的沙质土壤中，以山间谷地、斜坡地最为适宜。

2.品种选择

品种主要有花魔芋、白魔芋。白魔芋品质最好，但花魔芋产量高，适宜性更广。种芋一般选择无病、无伤、（长）圆形、叶柄痕小、芽窝较浅的小球茎或根壮茎。

3.播种繁殖

魔芋一般通过种芋播种的方式繁殖，播种前要对种芋进行消毒，防止病菌侵害，提高成活率。九月是魔芋播种的最佳时期，在播种的时候注意不要让种芋接触到肥料。

魔芋的肥料以发酵农家肥为主，化肥为辅。另外，要注意及时追肥，因为魔芋生长期缺肥会增加发病概率，降低产量。魔芋耐旱，只要在幼苗期浇几次水，其余时期基本不用浇水，应注意雨季应做好排水措施，避免块茎腐烂。

5.栽培方式

①轮作：轮作是切断魔芋栽培中疾病传播源的最佳方式，最好每三年轮作一次，重点避开十字花科、姜等易感染软腐病、白绢病、根腐病的作物，与禾本科作物轮作更安全。

②套作：由于魔芋喜阴凉湿润的环境，不耐高温强光，所以最好选择比魔芋植株高的作物进行套作，像玉米、高粱、向日葵等，使高秆植物在上层获得充足的阳光，魔芋在下层获得适当的遮荫。

以上就是土流网对“碱性食品魔芋的种植方法和注意事项”的介绍，种植魔芋的农民朋友们可以借鉴此文作为参考。