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听说葡萄和七夕更配，相传在七夕那天，在葡萄架下可以听见牛郎织女的情话，许下心愿的话，夫妻就会和和睦睦，情侣会甜蜜恩爱，至于单身人士也能有望在七月成功脱单......

葡萄在七夕这一天可以说被寄予了人们对于爱情最美好的向往，但是对于生活在城市的人们或者自家没有种植葡萄的农户来说很难有机会真正体验到“葡萄架下听七夕”那样静谧的美好，这也使许多人感到遗憾。但是先别急着为此次七夕黯然神伤，小编这里准备了一份“七夕大礼包”——“盆栽葡萄种植指南”，让你在家也能吃上自己种的葡萄，明年七夕且听牛郎唤织女。

盆栽葡萄种植，顾名思义，就像种植花草一样将葡萄苗嫁接种植在小盆子里，是家庭园艺中一种非常受欢迎的选择。那么如何种植出香甜可口的盆栽葡萄？

第一步：选择种植盆

和我们日常的花卉盆栽的盆不一样，如果要进行盆栽葡萄的种植，其选盆有一定的讲究，通常选用排水透气性能好的瓦盆、陶盆、瓷盆，其次也可以选择塑料盆 ( 桶 ) 、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状不一，一般选择圆形、多角形、长方形，当然也可以根据自己独特的喜好选择一些“奇形怪状”。 至于深浅，一般用直径25~30cm，深15~30cm 即可。花盆选好后，最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干。

第二步：培土配制

在土壤的配制上，应选择具有良好的透气性、排水性、富含有机质和养分、酸碱度合适、无病虫害的土壤，其配制比例一般为园土30%~50%，腐植质或有机肥 20% ~30%，河砂20%~30%。配好的盆土，可用0.1%的福尔马林液喷布消毒，每立方盆土用药 500ml，有条件的可高温蒸气消毒。

第三步：选苗与栽植时间

在选苗上，可选用一、二年生带根嫁接苗或扦插带根苗均可，也可用1~3年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留1~3个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果。栽植时间选在每年2~3 月即可（营养钵带根苗每年 2~4 月至 5~6 月上旬都可栽植）。

第四步：苗木的定植

定植时，将盆底中心孔洞用瓦片垫好， 放上1层小石子，厚约3cm，再放入部分盆土，作成馒头形， 将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上， 然后填土， 并轻按， 至离盆口 3~5cm 时，浇水使土下渗后，再填土和浇水，至底孔流出水为止。栽后放置暖和的地方，用塑料薄膜覆盖保墒。

第五步：温度管理

在后期葡萄苗木生长温度的控制上，主要要注意好5个温度值：

1.室温需控制在 10℃ 以上，这样葡萄苗便可萌芽生长；

2.时间温度不要低于5℃；

3.开花期要求 25~28℃；

4.浆果膨大期保持 28~32℃

5.盆土湿度保持在 70％ 左右。

第六步：水肥管理

在浇水方面：

1.早春萌芽期 3~4 天浇1次足水；

2.6~7月每2~3天浇1次足水；

3.12月休眠期浇 1~2 次足水。

浇水时水温最好接近盆土温度，以上午10：00 前和下午4 ：00 后浇水为宜，一般早春每隔 2~3天浇1次，随气温升高，蒸发量加大可 1~2 天浇1次，浇水次数以保持盆土湿润为宜。

在施肥方面：

1.萌芽、开花、坐果期随水各追施羊粪水1次并叶面喷施氨、磷、钾肥 1次；

2.在开花前后叶面喷施 1 次锌肥尤为需要； 

3.施基肥结合换土进行，生长期追肥以液态施入，防止浓度过大引起烧根；

4.尚未结果的盆苗从苗高 20cm (6~7 片叶 ) 开始，每 7~10 天施 1 次饼肥水，施到9月底，已结果的最好每5 天施 1 次。

另外，可以进行有效而经济的叶面喷肥，方法是生长前期喷0.1%~0.3% 的尿素 2~3 次， 从果实膨大期开始， 每隔 7~10天喷1次0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷3~ 4次。

第七步：留蔓定枝

当年栽植的葡萄可留 1~2 条延长蔓。多年的葡萄可留 3~4 个延长蔓，每蔓每隔 3~4 年芽眼留 1 结果枝，有果穗的在果穗以上 3~4 个叶子摘心，无果穗的长到 3~4片叶子摘心 （留作下年结果枝）。延长蔓长到 1m 左右摘心，副梢除留作延长蔓者外，长出 1~2 片叶摘心， 如促其二次结果可不留叶片，强迫冬芽提前萌发。

第八步：上架和绑缚

春季葡萄放叶伸蔓时，在盆上插3根1.3m左右长的竹杆或木棍呈三角形插入，顶端用绳绑在一起固定牢靠。随着葡萄主侧蔓的生长， 沿三角架螺旋或向上绑缚 （称金龙盘玉柱架式）， 注意蔓与蔓之间保持一定距离， 使每个果穗露在外边。 可在阳台上用绳牵引至棚顶或室外。

第九步：换土和修根

换土时期可在秋末或春季萌芽前进行，先浇透水，然后将盆倒置轻扣盆沿，倒出整个根系及盆土，然后用竹片将布满根系的土团松落一部分，将四周根系减去一部分，长根可减去约一半长度，然后重新定植在新的培养土中。

第十步：调整果穗和产量

在开花前及时调整果穗，每一结果枝留1个果穗其余的去掉。33~40cm直径的盆2~3年生可载果1.5~2kg ，4年后1 盆的可载果 5~10kg ，盆再大些产量还会高。

第十一步：冬剪留蔓与休眠越冬

秋季采收后需进行冬剪，不同的栽培年数留蔓条数会有所不同。

1.栽后1~2年的留1条蔓70~80cm 处短截，每隔 20cm 左右留1结果枝，留 2~3个芽眼短截；

2.3~4 年以上的留 3~4个延长蔓在第8~9 节处短截（约 1m 左右）。

每年的12月至翌年1月可将盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30~45 天正常生理休眠即可完成，在越冬休眠前或休眠中都要浇1次水，保持盆土湿润。盆栽葡萄休眠这一关不可忽视，弄不好是不开花结果的重要原因之一。

第十二步：病虫害防治

一般情况下，盆栽葡萄虫害较少，常见病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷 3~5 波美度的石硫合剂，发芽后每隔15天喷1次 1∶0.5∶200 的波尔多液，或 500 倍复方多菌灵溶液。 

相比花卉植株，在家里的阳台或小院种上一盆或几盆葡萄，不仅极具观赏性，还可以见证其从发芽到结果这一神奇的过程，成就感也会爆棚的。下个七夕，想和耳听牛郎织女吗？那么心动不如行动，尝试着种植一盆属于你的七夕葡萄。