土地流转专业平台

蓝莓果实不仅颜色极具吸引力，而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特，既可鲜食，又可加工成老少皆宜的很多种食品，故深受消费者喜爱。那么，福建地区可以种植蓝莓吗？适合种植什么品种的蓝莓呢？

福建适合种植的蓝莓品种有：

南高和兔眼品种

以福建沿海为主，主要发展南高、兔眼蓝莓品种。兔眼蓝莓品种果大，风味比高丛越橘略差，但果实成熟期是在6月至7月份正是国际市场上蓝莓鲜果供应空档时期。此区蓝莓生产以鲜果供应东南亚、中国的台湾、香港市场为主。

 南高丛蓝莓具有哪些特点？

原产于美国东南部亚热带，分布于沿海及内陆沼泽地，耐湿热，喜湿润、温暖气候条件，冷温需要量低于600小时,但抗寒力差.适于我国黄河以南地区如华东、华南地区发展.南高从蓝莓果实比较大，直径可达1cm，具有成熟期早,鲜食风味佳的特点.在我国的山东青岛栽培果实在5月底到6月初成熟.南方地区成熟期更早。这一特点是南高从蓝莓在我国南方的江苏,浙江等省栽培具有重要的栽培价值。

南高丛类型蓝莓主要品种有哪些？

佛罗达蓝(Floridablue)

佛罗里达州果实4月下旬至5月初成熟。树体中等健壮，抗茎干溃疡病。果实大、淡蓝色，中等硬度，果蒂痕中湿，风味佳。适宜于庭院自用栽培或产地当地市场鲜果销售。

夏普蓝(Sharpblue)

主要果实及树体特性与佛罗达蓝极相似，单果实为暗蓝色。为佛罗里达中部和南部地区栽培最为广泛的品种。树体中等高度，开张。冷温需要量是所有南高丛蓝莓品种中最低的品种。早期丰产能力强。需要配置授粉树。

奥尼尔(O’Neal)

树体半开张，分支较多。早期丰产能力强。开花期早且花期长，由于花芽开花较早，容易遭受早春霜害。极丰产。果实中大，果蒂很干，质地硬，鲜食风味佳。该品种适宜机械采收。冷温需要量为400-500小时。抵抗茎干溃疡病。

兔眼蓝莓具有哪些特点？

该品种群树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。

兔眼蓝莓主要品种有哪些？

艾丽丝蓝（Aliceblue）

早熟品种。植株生长健壮且高，树体开张但树冠小。幼树枝条细，需要修剪转壮。冷温需要量为300小时，在温暖地区栽培时开花早，易受霜害。从开花到果实50%成熟时间为94天。果实硬、中等大，果蒂痕干。

芭尔德温（Baldwin）

晚熟品种。植株生长健壮、直立，树冠大，连续丰产能力强，冷温需要量为450-500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6-7周，果实大，暗蓝色，果蒂痕干且小，果实硬，风味佳。适宜于庭院栽培。

我国蓝莓市场情况怎样？

我国国内到目前为止还没 有形成蓝莓等小浆果完善的产品市场。就产品生产来讲，目前主要是以果酒供应市场，近三年来出现了蓝莓鲜果，但售价昂贵，蓝莓鲜果终端价格高达 300-400元/kg，而且销售量很小。其他产品如果酱类以及深加工产品奶制品类近三年来开始出现在国内各大超市。

我国目前的蓝莓等浆果 类产品主要以加工冷冻果出口欧洲市场为主，吉林和黑龙江省利用野生蓝莓品种加工成果酒、饮料等，并获国家食品博览会银奖，但并未能形成产业。 1997-2004年间，吉林省的长白山和黑龙江省的大小兴安岭采收的野生蓝莓大约1000吨左后，基本上加工成冷冻果出口，出口价格在 1200-2000美元/吨。