土地流转专业平台

杨梅如何优质种植？杨梅是我国特产果树之一，正值水果淡季时上市，且有食用、药用、观赏等多种功能。其果实色泽艳丽，甜酸适口， 富含维生素，具有生津止咳、助消化、治霍乱等功效。除生食外，可制糖水罐头、果酱、果汁、果酒、蜜饯，也可盐渍。以下是杨梅栽培技术要点：

一、选用优良杨梅品种

目前适宜我国栽培的品种有东魁、木洞、叶里青、桃梅、猪肝梅、胭脂梅、中脂梅、南高等红梅类和细叶青、鹅素、大核青、木瓜梅、鸭飞梅、桐梅等青梅类。

二、杨梅栽植

杨梅性喜温暖、较耐寒。梅园应选择背风向阳、排水良好的酸性土壤。栽植密度在土层深厚肥沃的平地或坡地，可按行株距5米×4米，每667平方米栽33株；土壤瘠薄的山地，可按4米×3米，每667平方米栽55株。栽前，先挖1 米见方的空植穴，底层施入土杂肥、垃圾肥、蒿秆、绿肥等粗肥，上层每株施腐熟有机肥50—100千克，并拌入磷肥，与肥土混合后，然后覆土栽树，栽植时期以正常落叶后及早定植为宜。杨梅为雌、雄异株，种植杨梅时要配套授粉树，雌、雄比例为500：1—1000：1。也可在雌株上高接雄枝。有野生杨梅的地方，可不配雄株。

三、施肥

种植当年8月每株施尿素50克、硫酸钾40克，或稀薄人粪尿2—3千克。10—11月每株施饼肥0.5~1千克，或复合肥0.25千克和草木灰0.5~1千克。种植后第2~第3年，5—6月每株施复合肥0.25—1千克，10—11月每株施饼肥0.8—1.2千克和草木灰1~1.5千克，或复合肥0.5—1.5千克。第4~第5年开始结果后增加施肥量，5—6月株施过磷酸钙0.2千克、氯化钾1—1.5千克，或复合肥1—1.5千克，或饼肥1.5千克。10—11 月每株施饼肥3—4千克，或复合肥1.5千克，外加草木灰2.5 千克。成年稳产树每年施肥3—4次，即2—3月株施尿素0.3—0.5 千克作花前肥。5月下旬每株施复合肥0.5—1千克作壮果肥。 6—7月每株施尿素0.5千克、氯化钾2.5—3千克、磷肥0.5千克作采果肥，采果肥可3—4年施一次。10—11月结合土壤深翻株施厩肥25—30千克。

四、整形修剪

1.整形

采用自然开心形。

2.修剪

为培养短枝结果，冬季修剪时，除幼树整形对主枝、副主枝的延长枝剪留50—60厘米外，一般营养枝均采取轻剪长放和先放后缩的方法，剪去先端1/4—1/3（留长不超过30厘米）。徒长枝可适当长留100厘米，使其多抽生短枝，待结果3—5年后再在基部约10厘米处短截回缩更新，如树冠空间较大，亦可先截后放，留30—40厘米重截营养枝或徒长枝，促进分枝，再行轻剪，培养结果枝组。

五、病虫防治

杨梅的病虫害主要有褐斑病、溃疡病、吸果夜蛾。褐斑病为害叶片，可在果实采收前1个月（约5月中旬）每隔10 天左右和采果后各喷1次70%防褐灵800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或65%代森锌600倍液。溃疡病又叫杨梅疮或癌肿病，主要为害枝干，3—4月用刀割除癌瘤， 再涂上80%的“402”抗菌剂50倍液，或硫酸铜100倍液。 吸果夜蛾年发生4代，成虫于5月下旬~6月上旬为害果实， 可利用成虫趋光性点灯诱杀。