百香果原产地是南美安的列斯　中国南方有百香果产地

来源：土流网2016-04-12 14:09:50

百香果，又名巴西果，因其含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，近年来在中国广受欢迎。据资料显示，百香果原产地是南美洲大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区，广西、广东、海南、福建、云南、台湾等省都有栽培。

百香果可生食或作蔬菜，营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。

百香果果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有效果。

百香果亦有“热情之果”的雅称，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“PassionFruit”，意为”恋情、激情、热情之果”。

日本人更有趣，竟称百香果花为“时钟草”。他们认为那花瓣像针盘，雌蕊和雄蕊像指针，整朵花看起来像个袖珍可爱的小时钟。插在发际，幻想着果汁那香甜微酸的风味，真是未食先醉了。（完）猜你喜欢：白菜原产地在中国北方日本也有白菜产地大蒜原产地在西亚和中亚中国优质大蒜产地首推山东