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本文围绕美国山核桃生长习性、环境要求、育苗的方法、园地选择、肥水管理五个方面，总结出美国山核桃高产栽培技术的推广方案。

一、生长习性

萌芽抽枝特性美国山核桃芽于3月上旬开始分化，分化后的芽按性质分叶芽、混合芽、雄花芽和隐芽4种。叶芽（三角形）着生于营养枝顶端及叶腋间，混合芽（近圆锥形）多着生于1年生母枝上中部和中下部，隐芽（扁圆形）着生于枝条的基部，下部或多年枝干上。美国山核桃侧芽抽生率很低，因此，顶芽的抽生率及抽生结果枝多少是影响产量的重要因素。

美国山核桃顶芽3月下旬开始抽发春梢，20天后春梢生长量达全年生长量的82%，5月上旬春梢基本停止生长，春梢生长期为28天左右。

二、环境要求

长山核桃喜光，对光照要求敏感，光照不足，生长缓慢，影响花芽分化和果实的发育。在山地栽培时，应选阳光充足的南坡和东南坡。5月中下旬开花期要求晴朗干燥天气，以利授粉。花期阴雨、湿度大，授粉受精不良导致低产和无产量。

三、育苗的方法

播种种子要采自优良品种，健壮、丰产、抗病虫力强的成年树，冬播或砂藏后2～3月春播，行距30厘米，株距10～ 15厘米，覆土厚度为种子横径的1～2倍。在华南地区，播种在冬季进行，如云南在12月中旬进行。

播种前对其种子进行催芽处理：种子阴干后贮藏在3～5℃ 的冷库中。为使种子发芽快而整齐，播种前用赤霉素100毫克／ 升浸泡8天。经过处理的种子在圃地内用木桩打穴点播。在播种穴内先放人10克左右的复合肥，后回填满细沙，再放置种子， 播后覆盖3厘米左右的粗沙或细土，后于圃地上搭设塑料小拱棚。

在保持圃地塑料棚内所需的温度、湿度及透气的条件下。美国山核桃种子播后30天开始发芽，50天大量发芽，播后60天苗木基本出齐。在美国山核桃种子吸水萌动到破土出苗的期间， 其胚根向下伸展，而胚轴不伸长，只是上胚轴和胚芽迅速向上生长，形成幼苗的主茎，此时的主茎极幼嫩脆弱，颜色为红褐色。 主茎长出后，陆续长出初生叶，初生叶为掌状不分裂的单叶，颜色也为红褐色。至3月下旬，幼苗顶部已着生3～6片初生叶时， 苗干开始转绿，而初生叶的红褐色逐步退去。

美国山核桃的种子播种裂口后，其胚根在1个星期左右便可突破内种皮向下生长，而形成主根。2月下旬到4月是美国山核桃1年生播种苗主根伸长生长的最快时期，此时的主根生长量， 达全年总生长量的68. 5%。进入5月，美国山核桃1年生播种苗主根的根长生长变得缓慢，而根粗生长加快。5月、6月、7 月是其根粗生长和侧根生长最快的时期。美国山核桃在其1年生播种苗生长期不是全期生长类型，而是春季生长类型。

四、园地选择

园地选择以年均气温9～16℃以上、年降雨量在800毫米以上地区种植为宜。因其为深根果树，且抗旱能力较弱，应选择土壤深厚肥沃、保水力强的土壤较为适宜。美国山核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南坡为佳。土层薄、干燥、贫瘠的山地生长不良。

五、肥水管理

美国山核桃的施肥量据美国佛州农业试验场式验，氮、磷、钾比例为3：4:2，成年树所需氮、磷、钾三要誉每公顷分别为135、180、90千克。长山核桃为深根性树种， 必冬应结合深翻、施肥。夏季要做好松土、铺草及灌溉，防止土蓖干旱，避免空壳和核仁不饱满。