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砂仁原植物为阳春砂，是姜科多年生草本植物，别名阳春砂仁、春砂仁，但是什么样的栽培技术能提高砂仁的产量呢？

概述

砂仁原植物为阳春砂，是姜科多年生草本植物，别名阳春砂仁、春砂仁。以干燥果实或种子团入药，种子含乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯、樟烯、α-蒎烯和β-蒎烯及龙脑等。性温，味辛。有行气温中、健胃消食、安胎等功能。主治胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、寒泻冷痢、妊娠胎动等症。主产于广东阳春、信宜，广西防城、隆安和云南景洪、勐腊等地。

栽培技术

1.选地整地。宜选土层深厚、疏松、富含腐殖质、保水保肥力强的壤土或沙质壤土种植。山区宜选择溪沟两旁的自然杂木林下，凉爽、湿润、传粉昆虫资源丰富的种植地；盆地或平原种植，应有自然林或人工林，并有水源灌溉和有人工授粉条件，平地分畦种植，畦宽2米，以利于排水、管理和通风透光。

2.繁殖方法

(1)种子繁殖。新种植区宜采用种子繁殖。选采成熟、 粒大、饱满、无病虫害的鲜果，在柔和的阳光下晒2~3小时，连晒2天，放置3—4天，提高种子成熟度。去果皮，清水漂洗，阴干备用。9-10月初在种子新鲜时及早播种， 发芽率高，成苗早。如当年不能播种，种子应放在潮沙中储存至第二年春季2-3月升温时播种，幼苗具有1~2片叶时分批挖出栽于苗床，按20厘米×10厘米行株距栽植。幼苗4~5片叶时开始追肥，结合锄草适当培土，次年5-6月雨季初或苗高50厘米以上时出圃定植。

(2)分株繁殖。种苗充足时多采用分株繁殖，此法省工、省时、省材料，病害少，开花结果早。春季或秋季选阴雨天进行，以春季为好。用刀割取带有2—4个芽的新根状茎做种苗或带叶健壮植株做种苗。

(3)定植。定植时行株距1米×1米，挖穴宽和深约20厘米×20厘米，施入肥沃表土或腐熟有机肥，每穴苗栽1~2株，覆土6—7厘米，压实、浇水、盖草、保湿。

3.田间管理。幼龄期每年施肥2次，第一次在苗旺盛生长期，每亩施有机肥1500 ~2 000千克、过磷酸钙20~25千克、尿素2.5—5千克；第二次在秋季8-9月，为提高幼株抗寒性，每亩施有机肥1 500—2 000千克、草木灰100千克，适施磷肥，适当培土。开花结果期每年施肥3~4 次，在秋季采果后施第一次肥，每亩施有机肥2 500千克、 尿素10千克、过磷酸钙20—25千克，培土盖至匍匐茎一半；第二年2-3月施第二次肥，每亩施过磷酸钙25千克、 钾肥10千克、尿素1.5—2.5千克；4-5月花苞欲放时施第三次肥，用0. 3%磷酸二氢钾和0.01%硼酸混合液喷施叶面和花苗；在5-6月用0.2%磷酸二氢钾加5毫克／千克2，4-D喷果，有利于幼果发育和保果。修砍过于荫蔽的树枝， 保持阳春砂各生育期适宜的荫蔽度。阳春砂自然结果率很低，仅有5%左右，因此应在花期进行人工辅助授粉，以提高结果率。

4.病虫害及其防治

(1)幼苗叶斑病、炭疽病。幼苗叶斑病是云南产区的主要病害，而幼苗炭疽病则在广东发生严重。防治方法：

1)适时早播，增施肥料，促进幼苗生长。

2)注意苗圃通风、排水和适当荫蔽，收果后清园并及时剪除、烧毁病苗。

3)发新叶时喷1：1：150波尔多液保护，发病期用70%甲基托布津800倍液、50%代森锰锌600倍液或50%多菌灵600倍液交替喷雾。

(2)叶斑病。为害叶片，老叶易发病，病斑黄褐色， 水浸状，中央灰白色。栽培管理粗放的地块发生严重。防治方法：

1)清洁园地，，烧掉病株残体。

2)发病期喷施50%多菌灵600倍液、75%百菌清500 倍液或50%甲基托布津800倍液，连续喷2~3次

采收加工

1.采收。收获期为8月中旬至10月上旬，当果实呈紫红色，种子呈黑褐色时采收。用剪刀剪或用手折断果穗梗（勿撕破匍匐茎表皮）。将果穗齐果剪除长梗，按果大小和成熟度分级。筛拣去泥土杂质，小心装运，防止果实破裂或脱落。

2.加工。果实采后晒干或运往烤房，尽快置于烘炉内烘烤。砂仁烘干后应冷却回润24小时，然后用内衬塑料薄膜的麻袋包装，入库储存或出售。