陈皮的原材料是什么？具体是什么皮做的？泡水喝的十大功效介绍！

来源：土流网2023-02-13 10:50:09

近日，陈皮因某反黑刑侦剧爆火，而此茶曾拍卖200万元一斤，目前市场上价格也比较贵，那陈皮的原材料是什么？具体是什么皮做的？泡水喝的十大功效介绍！

一、陈皮的原材料是什么？

陈皮的原材料是柑橘皮，是柑橘皮的成熟果皮经过晒干或低温干燥后做成的。一般正宗的陈皮主要是以新会柑皮为原料，然后经过天然晾晒、自然陈化而成的，且陈化的时间越长，价格越贵，像此次某反黑刑侦剧中爆火的陈皮就是以柑皮为原料做成的。

二、陈皮是什么皮做的？

陈皮是柑橘皮做的，常见的有潮州柑、芦柑、江西柑、湖南柑等柑皮做成，属于普通的陈皮，而新会的陈皮是比较上好的陈皮，已是广东省江门市新会区特产。做陈皮比较耗时，一般需要晾晒一年以上才能称为陈皮，且时间越长，香味越浓，里面含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，可以用来泡茶，还可用来制作卤汁、做调味品等，一般像做羊肉汤、做猪肉之类的都会用陈皮增香添味、去腥解腻。

三、陈皮泡水喝的十大功效介绍：

1、促进食欲

陈皮泡水喝可促进食欲，因为陈皮中含有大量的挥发油，泡水喝后会促进胃液分泌，从而缓解食欲不振的情况，促进食欲。

2、促进消化

陈皮泡水喝可促进消化，因为陈皮中含有大量膳食纤维素以及维生素，泡水喝后可促进人体肠胃蠕动，加速体内废物排出，从而促进消化。

3、燥湿化痰

陈皮泡水喝可燥湿化痰，因为陈皮内含大量的挥发油、类黄酮以及生物碱，泡水喝后可燥湿化痰，对患有慢性支气管炎、肺炎以及上呼吸道感染等患者具有一定的治疗作用。

4、调节血压

陈皮泡水喝可调节血压，因为陈皮内含一定的陈皮甙，泡水喝后对冠状血管有一定的扩张作用，从而调节血压。

5、瘦身减肥

陈皮泡水喝可瘦身减肥，因为陈皮内含较多的有机酸、维生素、纤维素等，泡水喝后可理气助消化，从而瘦身减肥。

6、理气健脾

陈皮泡水喝可理气健脾，因为陈皮性温，泡水喝后会减轻人体肠胃负担，从而利于人体脾胃健康。

7、抗炎利胆

陈皮泡水喝可抗炎利胆，因为陈皮内含大量的香豆素成分，泡水喝后可降低人体毛细血管的通透性，从而起到利胆作用。

8、润肠通便

陈皮泡水喝可润肠通便，因为陈皮内含大量的维生素、纤维素、挥发油物质，泡水喝可润肠，促进人体肠胃消化食物，从而达到通便的效果。

9、美容养颜

陈皮泡水喝可美容养颜，因为陈皮内含大量的维生素、纤维素、挥发油等物质，泡水喝后可有效将体内的毒素及废物排出体外，从而使肝脏变好，达到美容养颜的效果。

10、增强免疫力

陈皮泡水喝可增强免疫力，因为陈皮虽然味道有点苦，但清热解毒，适量泡水喝可增强人体免疫力。

总结：陈皮的原材料是柑橘皮，是柑橘皮的成熟果皮经过晒干或低温干燥后做成的，一般潮州柑、芦柑、江西柑、湖南柑等柑皮都可用来做，泡水喝具有促进食欲、理气健脾、润肠通便等十大功效。

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