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2022年大棚香椿种植效益分析:什么时候种植最佳?

来源:土流网2022-02-28 14:50:02

香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。下面为大家带来2022年大棚香椿种植效益分析,那么,什么时候种植最佳?

一、2022年大棚香椿种植效益分析

按大棚矮化密植高产新法计算,每株每年可产菜头0.8到1.2公斤,丰产时亩产达4000公斤以上,按全年最低售价15到20元/公斤计算,产值可达6万到8万元,扣除建棚、购苗、水肥、管理运杂等费用后,每亩每年可获纯利3万到4万元。

二、2022年大棚香椿什么时候种植最佳?

香椿大棚选择冬季在日光温室栽培春椿,可于春节前后采收嫩芽上市,效益较好。

三、大棚香椿种植技术

1.搭棚选种

选地势平坦,光照充足,排水良好的沙性土和土质肥沃的田块作为育苗地。一定要施足底肥,每亩施优质农家肥5000kg、过磷酸钙100kg、尿素30kg,撒匀深翻,然后整畦栽苗,一般畦宽60~100cm。选择适合矮化种植、树形易于控制、发芽率高、品质好的当年新种子。籽粒要饱满,颜色鲜艳呈红黄色。每亩用种量3~4kg。

2.浸种催芽

用40%的温水浸种5分钟左右,要不停地搅动,然后再用20℃~30℃的温水浸泡24小时,捞出冲洗,沥去水分,包3~4层湿纱布,置于20℃~25℃的温度下催芽。催芽期间,每天翻动种子1~2次,并用25℃左右的清水淘洗2~3遍,控去多余的水分。有40%的种子萌芽时,即可播种。

3.苗期管理

播后7天左右出苗,刚出土的种苗茎叶娇嫩,应适当遮光。当幼苗有1~2片真叶时,结合中耕除草进行第一次间苗。4~6片真叶时,可去掉塑料膜,这时进行间苗和定苗。定苗前先浇水,以株距20cm定苗。到8月下旬,株高50cm左右时,进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200~400倍液,每10~15天喷1次,连续2~3次,即可控制徒长,提早封顶,促苗矮化,增加物质积累。在进行多效唑处理的同时结合摘心,可以增加分枝数。

4.采收

温室加盖草苫40~50天后,香椿芽长到长20cm左右,而且着色良好时采收。采收时要用剪刀剪下,或用快刀片削下芽头,尽量不要用手掰,以防损伤芽和树体。第1次采收时,留下香椿头基部1~2片复叶,第2次留2~3片。开始采收侧芽时,要留下一部分侧芽不收,使其萌发后形成辅养技,以利恢复树势。每隔7~10天采收1次,共采4~5次。

综上可知,相对于传统蔬菜,大棚香椿种植的效益还是十分可观的,但是种植管理要求也更有难度。

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