专家回应螺蛳拟列为二级保护动物！具体是怎么回应的？以后还能吃螺蛳粉吗？

来源：土流网2020-06-29 11:34:12

一提起螺蛳，大家就会联想到特色小吃螺蛳粉，而在近日，《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见，意见表示“螺蛳”拟列进国家二级保护动物名录，现在专家回应螺蛳拟列为二级保护动物，那专家回应螺蛳拟列为二级保护动物具体是怎么回事？怎么回应的？以后螺蛳粉还能吃吗？

一、专家回应螺蛳拟列为二级保护动物具体是怎么回事？怎么回应的？

近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。有网友发现“螺蛳”拟列进国家二级保护动物名录，这种螺蛳是中国特有的品种，主要分布于云南，江苏等地。据了解，这种螺蛳的外壳很大，高度能达到70毫米以上，肉味鲜美，螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。然而，由于过度捕捞，以及环境污染（湖泊污染严重），该品种已经走到濒临灭绝的地步了。

也正是因为如此，所以国家才会把它列为国家二级保护动物。

二、以后螺蛳粉还能吃吗？

专家表示：拟列入保护名单的螺蛳，与我们平时所吃的螺蛳并不一样，它是一种较为特别的动物。

也就是说，我们依旧能愉快的嗦螺蛳，吃货们也不用担心啦，想吃依旧可以吃。事实上，我们平时所吃的"螺蛳"并不叫"螺蛳"，而是"中华田园螺"，也叫中华圆田螺，这种螺个头较大，肉质也比较鲜美。这一物种分布广泛，种群数量相对比较大，一般的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中都有分布。

三、螺蛳与田螺有什么区别？

螺蛳是单壳的贝类，与田螺的亲缘关系较近，所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那样在世界各地都有，它是我国的特产，只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。

螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。

螺蛳也是雌雄异体的，雌雄性在外表也可以从触角的形状区别出来。繁殖的情况也跟田螺一样，是胎生的，卵在母体的育儿室中受精发育，待生长成幼体以后才排出体外。所不同的是田螺每一胎有胚好几十个，而螺蛳每一胎一般只有3—7个胚。从这一点看，螺蛳的繁殖能力要比田螺差得多。不过，根据统计，螺蛳雌体的数目较多。如果雄体有100个，雌体大约就有160个，这样生育出来的幼体的数目自然就多了。而且，螺蛳无论春、夏、秋、冬，整年都繁殖，所以它的繁殖力也不算弱。

刚刚生出来的螺蛳幼体，螺壳只有三层，壳的长度仅有13一17毫米，体重最多不过3克左右。它生出后生长却很迅速，不到一年便可以达到性成熟了。

螺蛳虽然每胎产仔不太多，但是它却不容易受到外界敌害的侵袭。在它生出的时候就已经具有坚固的螺壳，能够独立生活，因此它的幼体的成活率很高。

螺蛳在云南省的滇池、洱海、杨宗海、异龙湖、抚仙湖都有。它不像田螺那样在岸边或水田里便可以采到，因为它是在湖底匍匐生活的，所以必须用特制的的拖网才能捕到。

螺蛳的种类不多，其中滇池产的一种称为螺蛳，杨宗海产的一种叫杨宗海螺蛳，而蒙自、石屏等地出产的一种叫光肋螺蛳。它们的形态都有所不同。

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